Teljesen vegánná válik a tejtermékeket gyártó holland Boermarke
A hollandiai székhelyű Boermarke tejipari és növényi alapú vállalat bejelentette, hogy teljesen vegánná kíván válni.
A cikk a Trade magazin 2023/11. lapszámában olvasható.
A vállalat tejipari tevékenységét a helyi társvállalat Zuivelhoeve-nek adja át, és azt tervezi, hogy 2026-ra Európa-szerte kizárólag vegán termékeket kínál majd saját Vairy márkaneve alatt vagy saját márkákon keresztül.
Az enschedei székhelyű Boermarke több mint három évtizede tevékenykedik a holland tejpiacon, és miután az elmúlt három évben 800%-kal megnőtt az általa végzett vegán tejtermelés, úgy döntött, hogy átáll a kizárólag növényi alapú termékek előállítására.
A vállalat szerint a vásárlók szeretnék, ha „a tejtermékek és a növényi alapú termékek előállítása szigorúan szétválna annak érdekében, hogy e termékek véletlenül se keveredjenek”.
A vállalat 2015-ben indította útjára Vairy nevű, növényi alapú márkát kókuszgurttal, és azóta a kínálatát kiterjesztette a vegán sajtokra és fagylaltokra is.
A Boermarke termékei a holland szupermarketek 80%-ában és a nagyobb németországi élelmiszerláncok üzleteiben kaphatók. //
Related news
Is something missing?
Last November the National Association of Plant Based Food Manufacturers…
Read more >World’s biggest dairy company rolls out plant-based brand
Lactalis has launched a new plant-based brand called “Enjoy!”. The…
Read more >Poor Brazilian harvest makes orange juice even more expensive
Brazil is the world’s largest orange juice producer and the…
Read more >Related news
Valeo Foods Completes Acquisition Of Appalaches Nature
Valeo Foods Group has completed the acquisition of Appalaches Nature,…
Read more >Carrefour grows in France and Brazil, lags behind in rest of Europe
Carrefour says it is rather pleased with its financial results…
Read more >Food and beverage innovation plunges nearly 50% since 2007: Mintel
The market research firm said about a quarter of items…
Read more >