Teljesen vegánná válik a tejtermékeket gyártó holland Boermarke
A hollandiai székhelyű Boermarke tejipari és növényi alapú vállalat bejelentette, hogy teljesen vegánná kíván válni.
A cikk a Trade magazin 2023/11. lapszámában olvasható.
A vállalat tejipari tevékenységét a helyi társvállalat Zuivelhoeve-nek adja át, és azt tervezi, hogy 2026-ra Európa-szerte kizárólag vegán termékeket kínál majd saját Vairy márkaneve alatt vagy saját márkákon keresztül.
Az enschedei székhelyű Boermarke több mint három évtizede tevékenykedik a holland tejpiacon, és miután az elmúlt három évben 800%-kal megnőtt az általa végzett vegán tejtermelés, úgy döntött, hogy átáll a kizárólag növényi alapú termékek előállítására.
A vállalat szerint a vásárlók szeretnék, ha „a tejtermékek és a növényi alapú termékek előállítása szigorúan szétválna annak érdekében, hogy e termékek véletlenül se keveredjenek”.
A vállalat 2015-ben indította útjára Vairy nevű, növényi alapú márkát kókuszgurttal, és azóta a kínálatát kiterjesztette a vegán sajtokra és fagylaltokra is.
A Boermarke termékei a holland szupermarketek 80%-ában és a nagyobb németországi élelmiszerláncok üzleteiben kaphatók. //
Related news
Plant-based meat substitutes need new messages in 2024
Sales of the category, which initially exploded due to a…
Read more >Plant-based foods are taking over
Both manufacturers and distributors in the plant-based segment are trying…
Read more >Waitrose introduces oat milk coffee vending machine
Waitrose has introduced a vending machine specifically designed to serve…
Read more >Related news
The global food price decline has stopped
In recent months, global food markets have shown only minor…
Read more >Surprising price drop in the Hungarian pensioners’ price basket
According to the May data of the Mfor Pensioners’ Price…
Read more >ALDI became the best-known employer in Hungary
ALDI received an extremely prestigious recognition: it won the Most…
Read more >