Tag "növényi alapú fehérjetermékek"

Szigorítást sürget a NAK a növényi eredetű termékek elnevezésére vonatkozóan

Az európai mezőgazdasági termelőket összefogó Copa-Cogeca állásfoglalást adott ki a növényi alapú hús- és tejimitátumokkal kapcsolatban. A cikk a Trade magazin 2023/8-9. lapszámában olvasható. A növényi alapú fehérjetermékek (hús- és...

Read more

Meat and dairy imitations of plant origin: stricter EU regulation is needed

Plant-based products imitating animal-derived foods must be significantly different in name from those of animal origin. In their description and advertisements, they cannot refer to the untruth that their nutritional content...

Read more