Szárnyaló szárnyasárak
Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a vágócsirke élősúlyos termelői ára 27%-kal 502,76 forint/kilogrammra, a vágópulykáé 32,9%-kal 695,74 forint/kilogrammra emelkedett 2023 első harmincnégy hetében 2022 azonos időszakához képest.
A cikk a Trade magazin 2023/10. lapszámában olvasható.
Az Európai Bizottság adatai szerint 265,56 euró/100 kilogramm volt az egész csirke uniós átlagára 2023 első harmincnégy hetében, ami 6,5%-os növekedést jelent az előző évihez viszonyítva. A magyarországi ár 25,2%-kal 972 forint/kilogrammra emelkedett ugyanebben az összehasonlításban.
Az AKI PÁIR adatai szerint a csirkemellfilé feldolgozói értékesítési ára 11,1%-kal 1967 forint/kilogrammra, a csontos csirkemellé 4,1%-kal 1350 forint/kilogrammra, a csirkemell (összesen) ára 11,3%-kal 1940 forint/kilogrammra, a csirkecombé pedig 12,5%-kal 913 forint/kilogrammra emelkedett 2023 első harmincnégy hetében 2022 azonos időszakához képest.
***
Magyarországon az AKI PÁIR adatai szerint átlagosan 66,6 ezer forint/tonna termelői áron cserélt gazdát a takarmánykukorica augusztus utolsó hetében, ami az egy évvel korábbitól 47%-kal maradt el. A Budapesti Értéktőzsdén az ISCC NUTS II fenntartható takarmánykukorica novemberi jegyzése 2500 forinttal 64 ezer, a decemberi 2000 forinttal 66 ezer, a 2024. márciusi és májusi szintén 2000 forinttal 70,5, illetve 73,5 ezer forint/tonnáig csökkent augusztus 28. és szeptember 8. között.
Az étkezési búzával Magyarországon az AKI PÁIR adatai szerint átlagosan 64,4 ezer forint/tonna áfa és szállítási költség nélküli termelői áron kereskedtek augusztus utolsó hetében. Ez az árszint az egy évvel korábbit 53%-kal múlta alul. A takarmánybúza 61,8 ezer forint/tonnáért (–53%) forgott ugyanekkor.
A Budapesti Értéktőzsdén (BÉT) az ISCC NUTS II fenntartható takarmánybúzát 66 ezer forint/tonnás árszinten vezették ki az árupiaci szekcióból szeptember 5-én, azóta kereskedése szünetel.
***
Az AKI PÁIR adatai szerint a Budapesti Nagybani Piacon a 36. héten a hazai spárgatök 235 forint/kilogramm leggyakoribb áron szerepelt a választékban, ami 16%-kal kisebb a 2022. 36. hetihez képest. A hazai gyümölcsök közül a Gala alma 400 forint/kilogramm, a nyári alma 350 forint/kilogramm áron került a kínálatba: az előbbi 44, az utóbbi 17%-kal haladta meg a tavalyi azonos hetit. A szabadföldi, fehér fejes káposzta ára 17%-kal 214 forintra csökkent kilogrammonként a 26–36. héten az előző évihez képest.
//
Related news
The foreign trade balance of fresh spinach was negative in 2023
In Hungary, spinach is one of the earliest outdoor vegetables. According…
Read more >Vegetables on the grill – or as a side dish
The barbecue season kicks off with the arrival of really…
Read more >The producer price of wheat is 21 percent lower than a year ago
According to Tallage’s information in April, the spot market price…
Read more >Related news
The latest issue of Trade magazin is out now!
The digital version is available with more content once again…
Read more >FAO: global food prices increased for the second month in April on a monthly basis
In April, global food prices rose for the second month…
Read more >Beauty care travels at breakneck speed
Beauty care is one of the fastest growing markets in…
Read more >