Prémium alapanyag
Igazi kávékülönlegességet mutat be októberben a Zwack Unicum Nyrt., az Unicum Barista receptúrájában is megtalálható, a Costa Rica-i Bányai Coffee Research farmról származó Unicum Barista Component kávét, amely novembertől bárki számára elérhető a hazai piacon szemes és kapszulás változatban egyaránt.

Zwack Sándor és Tóth Sándor
A cikk a Trade magazin 2023/11. lapszámában olvasható.
– A Component három erős pillérre épül – mondta el az ültetvényt irányító Tóth Sándor kávészakértő –, a kávévariánsra, a feldolgozásra és a pörkölés módjára. A kutatás során elengedhetetlen volt a gyógynövényekkel való harmónia megtalálása.
A kávét a szigetországban tradicionális és munkaigényes „Honey” módszerrel dolgozzák fel, a szüret után a meghagyják a babokon található, cukorban és ásványi anyagokban gazdag nedves filmréteget.//
Related news
Why are we paying more for our morning dose of caffeine?
I doubt that many of us can start an average…
Read more >Nescafé Espresso Concentrated Enters Europe With UK Debut
Food giant Nestlé has launched the Nescafé Espresso Concentrated range…
Read more >Related news
NNGYK: the quality of natural bathing waters has improved
Based on the data for 2021-2024, 96.5 percent of the…
Read more >