Prémium alapanyag
Igazi kávékülönlegességet mutat be októberben a Zwack Unicum Nyrt., az Unicum Barista receptúrájában is megtalálható, a Costa Rica-i Bányai Coffee Research farmról származó Unicum Barista Component kávét, amely novembertől bárki számára elérhető a hazai piacon szemes és kapszulás változatban egyaránt.
![](https://trademagazin.cdn.webgarden.io/wp-content/uploads/2023/11/Zwack_opt.jpeg)
Zwack Sándor és Tóth Sándor
A cikk a Trade magazin 2023/11. lapszámában olvasható.
– A Component három erős pillérre épül – mondta el az ültetvényt irányító Tóth Sándor kávészakértő –, a kávévariánsra, a feldolgozásra és a pörkölés módjára. A kutatás során elengedhetetlen volt a gyógynövényekkel való harmónia megtalálása.
A kávét a szigetországban tradicionális és munkaigényes „Honey” módszerrel dolgozzák fel, a szüret után a meghagyják a babokon található, cukorban és ásványi anyagokban gazdag nedves filmréteget.//
Related news
Nespresso debuts honey-based product line
Nespresso USA has launched Nespresso Bloom, a range of honey-based…
Read more >Every second Hungarian is lost in the grind of work without inspiration, according to Costa Coffee’s research
The Costa Art & Craft creative competition started more than…
Read more >The new trend: mushroom coffee
Many people can’t imagine a morning without coffee, and that’s…
Read more >Related news
With a new partner, Primark is improving its colleagues’ training in circular design
The international fashion retailer Primark is launching a training program…
Read more >Szallas.hu: many people travel to Lake Balaton on the long weekend of August 20
Every third traveler rests on Lake Balaton during the four-day…
Read more >Will airbnb-type accommodations be banned in Budapest? Tightening is coming
The regulation of short-term housing rentals in Budapest is back…
Read more >