Átadási árak, polci árak
A borok a pandémia, majd az azt követő inflációs válság miatti polciár-növekedése a fogyasztó vásárlóerejének csökkenését eredményezte – hangsúlyozta novemberi közleményében a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) –, amire a kereskedelmi láncok a beszállítói árak emelésének mérsékelt befogadásával reagáltak, ugyanakkor a fogyasztói árak egyoldalú emelésére is volt részükről példa.
A cikk a Trade magazin 2023/12-01. lapszámában olvasható.
Ennek következtében a borászat talán egyetlen mezőgazdasági ágazatként alig tudta érvényesíteni az elmúlt években átadási áraiban a háborús gazdasági környezet okozta termelési költségek növekedését, ami éppúgy érintette a szőlőtermelőket, mint a borászokat.
A HNT szerint nélkülözhetetlen a borok átadási árainak emelése. Ennek elmaradása nem csak a jelenleg működő borászatokat érinti, de azon keresztül a szőlőtermelők bevételeire is jelentős negatív hatást gyakorol. Az átadási árak növelésének kereskedelmi elismerése nélkül az ágazat a következő szüretben kritikus helyzetbe kerülhet. A borászatok fennmaradása, jövedelmezősége nemzetgazdasági érdek, és csak úgy biztosítható, ha a borok polci árának emelkedése a borászatok és rajtuk keresztül a szőlőtermelők jövedelmezőségének növelését szolgálja.//
Related news
Babits Winery’s Aszú won the top prize at the Szeged Wine Festival
Babits Winery’s 2019 6-puttonyos aszú won the top prize in…
Read more >Balaton gastronomy is being raised to a new level: the Balaton Culinary Workshop can provide a solution to seasonality and labor shortages
The region’s restaurants, wineries and vocational training institutions have jointly…
Read more >Ministry of Agriculture: China would develop its wine sector with Hungarian experts
China would develop its wine sector with Hungarian experts –…
Read more >Related news
The ‘Csárda’ Becomes a Hungarikum at the Historic Hortobágy Inn
At its recent meeting held in Hortobágy, the Hungarikum Committee…
Read more >Street gastro festival, dinner nights and festival food ordering at SopronFest
As part of the SopronFest Gourmet programs, happiness will be…
Read more >(HU) Unicum-sör – reklámkampány és nyereményjáték
Sorry, this entry is only available in HU.
Read more >