The great fermented pickle revelation
Katherine Cohen, the owner of Elsie’s sandwich bar sells sandwiches made from fermented cucumbers instead of bread. What is more, sushi-like rolls made with fermented pickles are also available.
//
Related news
Többtényezős az élelmezésbiztonság fenntarthatósága
Az ENSZ öt szakosított szervezete által kiadott „Az élelmezésbiztonság és…
Read more >
Ocado: Brits stocking up on fermented foods for 2023
Brits are stocking up on fermented foods such as kimchi,…
Read more >
A category where even the bitter is sweet
András Tripolszky, marketing director of Roust Hungary: “Flavoured spirit sales…
Read more >
More related news >
Related news
(HU) Mit meg nem tesznek a frissességért! – A nap képe
Sorry, this entry is only available in HU.
Read more >
