A helyi termékekről készít felmérést a Széchenyi István Egyetem
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara által támogatott kutatás fókuszában a rövid ellátási láncok, s ezen belül is elsősorban a helyi termékek előállítása, illetve a fogyasztási és vásárlási szokások állnak.
A cikk a Trade magazin 2023/8-9. lapszámában olvasható.
Az egyetem munkatársai két kérdőívvel is készültek, így a termelők és a fogyasztók is hozzájárulhatnak ahhoz, hogy a felmérés sikeres legyen, ezáltal pontos képet kapjunk a helyi termékek előállítóiról, a termelői szolgáltatásokról, valamint a fogyasztási és vásárlási szokásokról. A kutatás eredményei hozzájárulhatnak a helyi termékek népszerűségének növeléséhez és értékesítési lehetőségeinek javításához.
A hazai földben megtermelt helyi termékek és az azokból készült élelmiszerek hazai értékesítése támogatja környezetünk gazdasági fejlődését, az élhető, fenntartható vidéki életet és hazánk élelmiszer-ellátásának biztonságát is. A piacokon ráadásul a vásárlók meggyőződhetnek az általuk kedvelt termékek eredetéről, a termelők pedig közvetlen visszacsatolást kaphatnak a munkájuk eredményéről. //
Related news
Euromonitor International 2025: everything for your pet!
The global pet care market is expected to reach the…
Read more >A cooperation agreement was concluded by the Chamber of Agriculture and the University of Agriculture
The National Chamber of Agriculture (NAK) has concluded a cooperation…
Read more >Chamber of Agriculture: free application writing service made available to young farmers
The National Chamber of Agriculture and Trade (NAK) is making…
Read more >Related news
The 2024 FMCG Retailer Ranking is out now
Everything remains the same: Lidl, SPAR and Tesco are the…
Read more >KSH: Economic performance stagnated in the first quarter of 2025 compared to the first quarter of 2024
The volume of Hungary’s gross domestic product stagnated in the…
Read more >Chemical cocktail on your plate: alarming data on the contamination of European food
According to a recent report by the European Food Safety…
Read more >