A helyi termékekről készít felmérést a Széchenyi István Egyetem
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara által támogatott kutatás fókuszában a rövid ellátási láncok, s ezen belül is elsősorban a helyi termékek előállítása, illetve a fogyasztási és vásárlási szokások állnak.
A cikk a Trade magazin 2023/8-9. lapszámában olvasható.
Az egyetem munkatársai két kérdőívvel is készültek, így a termelők és a fogyasztók is hozzájárulhatnak ahhoz, hogy a felmérés sikeres legyen, ezáltal pontos képet kapjunk a helyi termékek előállítóiról, a termelői szolgáltatásokról, valamint a fogyasztási és vásárlási szokásokról. A kutatás eredményei hozzájárulhatnak a helyi termékek népszerűségének növeléséhez és értékesítési lehetőségeinek javításához.
A hazai földben megtermelt helyi termékek és az azokból készült élelmiszerek hazai értékesítése támogatja környezetünk gazdasági fejlődését, az élhető, fenntartható vidéki életet és hazánk élelmiszer-ellátásának biztonságát is. A piacokon ráadásul a vásárlók meggyőződhetnek az általuk kedvelt termékek eredetéről, a termelők pedig közvetlen visszacsatolást kaphatnak a munkájuk eredményéről. //
Related news
Chamber of Agriculture: We do not ask for Ukrainian imports
The European Commission proposes indefinite benefits to Ukraine after the…
Read more >NAK: Brussels would give a green light to Ukrainian imports
The scope of the free trade measures granted to Ukraine…
Read more >UK Retailers Prioritise AI Over Planned Technology Investments, Study Finds
Over two thirds (67%) of retailers in the UK are…
Read more >Related news
Cash has become a constitutional right: every merchant must provide the opportunity
A new regulation enshrining the right to use cash as…
Read more >Omnichannel or nothing – a new direction in e-commerce
Norbert Madar, the leader of PwC’s digital commerce team gave…
Read more >There are more questions than answers: what do Eurostat’s latest consumption data about Hungary actually reveal?
Eurostat’s 2024 consumption and economic statistics have been released, and…
Read more >