A program for promoting buffalo meat was launched
A program for the promotion of buffalo meat and the dishes made from it was launched. As the first station of the program a gastronomy day was organized for catering professionals in Ópusztaszer, on Wednesday.
Rácz András, Minister of State of the Ministry of Agriculture, responsible for Environmental Affairs stated at the event that although the buffalo meat is very delicious and valuable it is very less known.
The domestic buffalo meat is more fleshy, reddish, smoother than beef and has a high protein content, low fat content and is rich in minerals – he added. (MTI)
Related news
Expensive snacks – you have to dig deeper into your wallet for meat
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Read more >Fake news about roundworms shakes the US cattle market
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Read more >Berobbant a brazil húsexport: ötszörösére nőtt a marhahús-kivitel az USA-ba
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Read more >Related news
Dm babybonus for expectant mothers and families with young children
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Read more >Only old people quit, Generation Z just doesn’t do it anymore
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Read more >Danone Invests €60m In Valencian Dairy Hub
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Read more >