Az ország legnagyobb csokoládé-szökőkútját építették meg Szegeden

Dátum: 2018. 02. 09. 11:03

Az ország legnagyobb csokoládé-szökőkútját építették meg a hatodik alkalommal megrendezett Szegedi Csokoládéfesztiválon, amely pénteken kezdődött el a Tisza-parti városban.

Sebestyén István, a Magyar Rekord Egyesület elnöke a helyszínen elmondta, a különleges szerkezet minden bizonnyal Magyarország, de elképzelhető, hogy Európa legnagyobb csokoládé-szökőkútja.
A 4,5 méter magas szökőkút köré műsziklából egy hónap alatt épült csokivulkánt húztak, amelynek lankáin forró lávaként hömpölyög le az ipari mennyiségű édesség. A szökőkutat csaknem 350 kilogramm belga csokoládéval töltötték föl. A folyékony csokoládé mozgatásáról négy szivattyú gondoskodik, a finomság melegen tartásáért pedig 120 méternyi fűtőszál felel. A csokoládét állandó 45 fokos hőmérsékleten kell tartani, ha lehűl megdermed, ha túlmelegítik megég.
A folyékony csokoládéból a naponta több alkalommal megszervezett kóstolásokon a vendégek is kanalazhatnak.
A vasárnapig tartó fesztiválon számos csokoládémanufaktúra kínálja termékeit és látványműhely is várja a látogatókat, a programok közül kiemelkedik M. Tóth Zsolt világbajnok jégszobrász produkciója, melynek során láncfűrésszel és lángvágóval fog szobrot faragni egy közel egymázsás csokitömbből.