A Tesco több mint 1000 tonna tököt értékesít a szezonban
Ha népszerűségről és a vásárlói igényekről van szó, októberben és novemberben a sütőtököt nem lehet letaszítani a trónjáról. A Tesco a szezonra idén 11 féle, szinte teljes mértékben magyar termelőktől származó, összességében mintegy 1000 tonna tökkel készült. És ha már tökszezon, a Dél-Alföldön termelt halloween tököt is érdemes a Tescóban keresni.
Főzőtök, patisszon, orange sütőtök, darabolt sütőtök, nagydobosi darabolt tök, halloween tök, japán (hokkaido) sütőtök, szürketök, dísztök, muskotály tök és bio sütőtök – a Tescóban is javában tombol a tökszezon. Az áruházlánc a szezon során az orange sütőtökből számít a legnagyobb volumenű értékesítésre: ebből a fajtából 400 tonnás fogyással tervez, amit 180 tonnával a darabolt sütőtök és 120 tonnával a főzőtök követ. Az áruházakban közel 100%-ban magyar termesztésű tököt lehet kapni – külföldről csak a japán sütőtök egy része érkezik, illetve a muskotály tök. A Tesco számára összesen 5 szállítópartner termeszt különböző tökfajtákat, ezek elsősorban a Dél-Alföldről származnak.
A színes választékkal a Tesco és szállítóinak közös célja, hogy a hagyományosabb tökfajták mellett a vásárlók megtalálhassák az igényeiknek és ízlésüknek megfelelő, magas minőségű tök-különlegességeket is. A tök választásánál az elsődleges szempont, hogy mire akarjuk használni: süthetjük, főzhetjük, ehetjük főételként, köretként, salátaként, édességként, faraghatjuk, esetleg főzhetünk belőle levest, lekvárt, chutney-t, vagy kiakaszthatjuk madarak téli ellátmányául is.
A Tesco vásárlói népszerűség szerint jellemzően az alábbi tökfajtákat fogyasztják, a darabolt sütőtök és a nagydobosi darabolt tök ráadásul a Tesco saját márkás szezonális termékeiként szerepelnek a kínálatban:
Orange sütőtök (31%)
Darabolt sütőtök (18%)
Főzőtök (12%)
Nagydobosi darabolt tök (11%)
„Halloween tök” (8%)
A Tescóval együttműködő szállítók közül az egyik legnagyobb a szegedi Mezőker Kft., amely körülbelül 220 tonna tököt szállít értékesítésre és 2004 óta működik együtt a Tescóval. Homokhátság környékén fekvő termőterületeiken összesen négy tökfajta növekszik a Tesco vásárlói számára, köztük a hónap kedvencei: a halloween, a nagydobosi, illetve az orange sütőtök.
„A Tescóval való együttműködésben számunkra az egyik legnagyobb kihívást az áruházlánc nagyon magas minőségi elvárásai jelentik. Ez a fajta kihívás ugyanakkor jót tesz a vállalkozásunknak, hiszen a minőséget garantáló fejlesztésekkel jobban tudunk a piacon is érvényesülni, ami stabilitásunkat és növekedésünket is biztosítja” – mondta el az együttműködésről Hellerné Molnár Márta, a Mezőker Kft. ügyvezető igazgatója. A termelőszervezetként működő vállalkozás vezetője hozzátette: „Mivel a Tesco előtérbe helyezi a magyar termelőket, így mi is ki tudtunk alakítani egy olyan erős termelői bázist, ami a lehető legjobb minőséget szállítja.”
Kapcsolódó cikkeink
A Tesco az Expressz üzleteiben olcsóbb saját márkás termékeket vezet be
A Tesco az Expressz üzleteiben olcsóbb saját márkás termékeket vezet…
Tovább olvasom >Jól halad a Tesco a fenntarthatósági projekttel
A Tesco elkötelezett a fenntartható működés iránt, és ambiciózus célokat…
Tovább olvasom >Kiderült, mennyit keres a Tesco első embere
A Tesco vezérigazgatója, Ken Murphy, az idei évben rekordösszegű, 10…
Tovább olvasom >További cikkeink
Szendvicshozzávalókból tankolunk fel leginkább
Pékáru, felvágott, sonka, szalámi és valamilyen kence – ezeket az…
Tovább olvasom >Elindult az Eisberg egészségtudatos táplálkozásra ösztönző kampánya
Naponta legalább öt adag zöldséget vagy gyümölcsöt kellene fogyasztanunk az…
Tovább olvasom >BH AgrárTrend Index: stabilizálódtak a magyar élelmiszer-gazdaság kilátásai
Stabilizálódott a magyar élelmiszer-gazdaság szereplőinek korábbinál kedvezőbb helyzetértékelése 2024 első…
Tovább olvasom >