Teljesen vegánná válik a tejtermékeket gyártó holland Boermarke
A hollandiai székhelyű Boermarke tejipari és növényi alapú vállalat bejelentette, hogy teljesen vegánná kíván válni.
A cikk a Trade magazin 2023/11. lapszámában olvasható.
A vállalat tejipari tevékenységét a helyi társvállalat Zuivelhoeve-nek adja át, és azt tervezi, hogy 2026-ra Európa-szerte kizárólag vegán termékeket kínál majd saját Vairy márkaneve alatt vagy saját márkákon keresztül.
Az enschedei székhelyű Boermarke több mint három évtizede tevékenykedik a holland tejpiacon, és miután az elmúlt három évben 800%-kal megnőtt az általa végzett vegán tejtermelés, úgy döntött, hogy átáll a kizárólag növényi alapú termékek előállítására.
A vállalat szerint a vásárlók szeretnék, ha „a tejtermékek és a növényi alapú termékek előállítása szigorúan szétválna annak érdekében, hogy e termékek véletlenül se keveredjenek”.
A vállalat 2015-ben indította útjára Vairy nevű, növényi alapú márkát kókuszgurttal, és azóta a kínálatát kiterjesztette a vegán sajtokra és fagylaltokra is.
A Boermarke termékei a holland szupermarketek 80%-ában és a nagyobb németországi élelmiszerláncok üzleteiben kaphatók. //
Kapcsolódó cikkeink
Növényi alapú termékekkel kiváltható a hús, tojás és tej a fenntarthatóbb jövőért
Egyre többen választanak növényi alapú termékeket a hagyományos élelmiszerek helyett,…
Tovább olvasom >Íz és minőség nélkül nem maradnak versenyben a növényi alapú márkák
Ian Hepburn, a Flora Food Group marketingigazgatója arra figyelmeztetett egy…
Tovább olvasom >A Veganuár™ 2025 kiemelt élelmiszerlánc-partnere a Lidl volt
Csatlakozott a Lidl Magyarország a Veganuár™ 2025 kezdeményezéshez, mely arra…
Tovább olvasom >További cikkeink
Az árrés nagyon nem a profit, de akadnak rá nemzetközi példák is
A március 17-től élő árrésstop bevezetése nem volt teljesen váratlan,…
Tovább olvasom >Árrésstop Magyarországon: Kik az érintettek, és valóban indokolt a kormányzati beavatkozás?
A magyar kormány március 17-től – egyelőre május 31-ig –…
Tovább olvasom >Kilőtt Kína kiskereskedelmi forgalma az év első két hónapjában
Kína ipari termelése a decemberinél kisebb, de a várakozásokat meghaladó…
Tovább olvasom >