Tag "tejfehérje"

Az Arla Foods Ingredients megkapta az első Non-GMO Project tanúsítványát

A MicelPure natív tejfehérje lett az Arla Foods Ingredients első olyan terméke, amelyet a Non-GMO Project tanúsított. A cikk a Trade magazin 2023/10. lapszámában olvasható. Észak-Amerika legmegbízhatóbbnak mondott független nonprofit...

Tovább olvasom

Csaknem egymilliárd forintból fejleszt tejfehérje-alapú élelmiszert egy konzorcium

A Sole-Mizo Zrt., a Medifood Hungary Innovation Kft. és a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem konzorciuma a Széchenyi Terv Plusz program keretében 996,44 millió forint európai uniós, vissza nem térítendő támogatást...

Tovább olvasom

Izmosodni lóbabbal is lehet

Jobban teljesítenek a lóbabban található peptidek az izomkondicionálásban, mint a hagyományos állati eredetű fehérjék, különösen a tejfehérje – állapította meg egy a The Journal of Nutrition című tudományos kiadványban nemrég...

Tovább olvasom

Jelöletlen tejfehérjét tartalmazó készítményre figyelmeztet a Nébih

Az 500 grammos belga Vegan Protein nevű termékben laktoproteint mértek, a termék jelölésén azonban nem szerepel, hogy tejfehérjét tartalmaz, így az arra érzékeny fogyasztóknál panaszt okozhat – hívta fel a...

Tovább olvasom