Tag "Szikrai Borászati Kft."
Kereszttűzben a szörppiac
Talán soha, de legalábbis nagyon régen nem voltak a hazai szörppiac szereplői olyan nehéz helyzetben, mint az idei évben. Nemigen kellett még ennyi irányból érkező „golyózáporral” szemben felvértezni magukat, mint most,...
Tovább olvasom
Magazin: Egészségünkre!
Az elmúlt időszakban az emberek egészséges életmódra való fokozott törekvése meghatározó szemponttá vált a gyümölcslépiacon is a termékfejlesztések során. A gyártók számára jelentős kihívást jelentenek a megnövekedett költségek, valamint az...
Tovább olvasom
Az egyik szem sír, a másik nevet…
A hazai szörppiac szereplői, bár eredményeikre a koronavírus-járvány kedvezően hatott, sok problémával szembesültek az elmúlt időszakban. Egyik ilyen volt az alapanyaghiány, elsősorban a málna tekintetében. Voltak cégek, amelyek számára már...
Tovább olvasom
A prémium irányába tolódik a gyümölcslé
A gyümölcslépiacra is egyre erőteljesebben gyűrűzik be az egészségtudatos trend, nő a népszerűsége a magas gyümölcstartalmú, csökkentett cukortartalmú, adalékanyagoktól mentes, illetve hozzáadott vitaminokat tartalmazó italoknak. A gyártók a beltartalom mellett...
Tovább olvasom