Tag "spárgatermesztés"

Magyar spárgatermesztés: új kihívások és lehetőségek a hazai piacon

A magyar gasztronómia egyik kincse, a spárga, csak mostanában kezdi felfedezni igazi potenciálját hazánkban, noha Európa egyik legnagyobb termelőjének számítunk. Bár Magyarország az Európai Unió hatodik-hetedik legnagyobb spárgatermesztője, itthon még...

Tovább olvasom

A világ spárgatermesztésének felét Kína adja

Kína valamely régiójában mindig szednek spárgát, gyakorlatilag az év 365 napján hozzáférhető, mégis csak a lakosság szűk fele ismeri – olvasható a magyarmezogazdasag.hu-n. A világ teljes spárgafelhozatalának fele náluk terem...

Tovább olvasom

Folyamatosan nő a spárga termőterülete

Kisebb bevételre számíthatnak az idén a hazai spárgatermesztők, a hűvös idő miatt ugyanis csak nagyon lassan indult el a szezon, egyes területeken 20-30 százalékkal kevesebbet takaríthattak be a zöldségből. A...

Tovább olvasom