Tag "receptkönyv"
Segítség az ételérzékenyeknek
Az Auchan Alapítvány jóvoltából a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége háromféle receptkönyvet állított össze: cukorbetegeknek, glutén- és laktózérzékenyeknek. A cikk a Trade magazin 2024/10. lapszámában olvasható. Kifejezetten olyan recepteket gyűjtöttek össze,...
Tovább olvasom
Lebegő receptek – A nap képe
A Nora Luther szakácskönyvét illusztráló fotók nemcsak különlegesek, de szemléletesek is: a jól felimerhető hozzávaló lebegnek a tányér felett. Miért kételkednénk a készítők jóhiszeműségében; a képek állítólag valóban a levegőben...
Tovább olvasom
Liszteskönyv: Főzz finomat az otthoni tartós élelmiszer készletből!
A Magyar Vöröskereszt, a NoSalty és a Publicis Groupe Hungary közös, ingyenes receptgyűjteménye , tippeket ad arra, hogy az otthon felhalmozott lisztkészletből hogyan lehet minél változatosabb és finomabb ételeket készíteni....
Tovább olvasom
Magazin: Ízletes ünnepeket!
Az év végi ünnepekre kettőzött erővel készülnek a finom ételekért „felelős” cégek, köztük a fűszerpiac résztvevői is. A családok ünnepi étkezései jellemzően túllépnek az év közben megszokott menün, a vendégjárás...
Tovább olvasom
Receptek mozgásban
A mindannyiunk örömére még a paradox magyarországi körülmények között is fejlődni képes „foodtruck-ipar” sikerének velejárója, hogy sok bőrt próbálnak lehúzni róla. A food truckokat jó üzleti érzékkel maga köré gyűjtő...
Tovább olvasom
Otthon is elkészíthető a legtöbb magyar streetfood
Szeptembertől kapható az első Food Truck receptkönyv. Steak szendvicset, sós waffelt és angusburgert is készíthetünk már házilag, a legismertebb hazai foodtruck-ok ugyanis receptkönyvben teszik közzé a legjobb és legnépszerűbb fogásaikat....
Tovább olvasom
Készül a Tokaji Borvidék szakácskönyve
Készül a Tokaji Borvidék szakácskönyve, a receptgyűjtemény összegyűjtését, rendszerezését és kiadását a Tokaj-Hegyalja Konyhája elnevezésű csoport vállalta fel. Munkájuk eredményét online főzőműsorban, valamint egy, a terveik szerint jövőre megjelenő kötetben...
Tovább olvasom
