Tag "növényi alapú fehérje"

A francia Avril a növényi alapú üzletágra fókuszál

A francia agrár-élelmiszeripari csoport, az Avril állatfeldolgozó üzletágának eladása mellett döntött azért, hogy a tevékenysége középpontjában lévő növényi alapú üzletágban zajló akvizíciókra és beruházásokra összpontosíthasson, és részesedhessen a húshelyettesítők iránti...

Tovább olvasom

A holland DSM és a francia Avril 2022-től növényi fehérjét gyárt

A holland Royal DSM és a francia mezőgazdasági-élelmiszeripari cég, az Avril repce-(kanola)alapú fehérje előállításába kezd élelmiszeripari felhasználásra 2022-től. A két vállalat által létrehozott joint venture Olatein néven fut, amelyben a...

Tovább olvasom

ISM: 50 évnyi édesség

A világ legnagyobb édességipari kiállítása és szakvására, az idén február 2. és 5. között Kölnben megrendezett ISM immár 50 éve biztosít lehetőséget a piac szereplőinek a találkozásra, illetve újításaik bemutatására....

Tovább olvasom