Tag "növényi alapú alternatíva"

A hústermékek árához igazítja a saját márkás vegán termékek árait a Lidl Németországban

Egységesíti a Vemondo márkanév alatt forgalmazott sajátmárkás termékei árát a Lidl Németországban, így azok a jövőben megegyeznek a hasonló állati eredetű termékek áraival. A Lidl közleményében azt írta, hogy meggyőződése...

Tovább olvasom

Porított növényi alapú tojáshelyettesítőt fejleszt a Nestlé

Bejelentése szerint a Nestlé hűtés nélkül is elálló, növényi alapú fehérjekeveréket fejleszt a tojás helyettesítésére. A szójaalapú alternatívából készült porított termék a tojással megegyező mennyiségű proteint tartalmaz, amely ugyanakkor telített...

Tovább olvasom

A klímaaggodalmak felkeltették Dél-Afrika növényi burgerek iránti étvágyát

Dél-Afrikában, ahol az egész napos grillezés, a „braai” nemzeti időtöltés, a növényi alapú élelmiszeralternatívák meglepő módon egyre népszerűbbek annak ellenére is, hogy mennyire mély kulturális gyökerei vannak a húsfogyasztásnak és...

Tovább olvasom

A citrusok nem vegánok? Alternatívát keres a Tesco

A Tesco reagált azokra az állításokra, hogy citrusféleségei nem vegánok, és bejelentette, hogy növényi alapú alternatívákat keres. A problémát – miszerint a Tesco áruválasztékában található narancs, citrom és egyéb citrusfélék...

Tovább olvasom

Sok tévhit él a tej- és sajthelyettesítő növényi élelmiszerekkel kapcsolatban

Napjainkban egyre többen döntenek amellett, hogy az étrendjükben mellőzik a tej és a tejtermékek fogyasztását, helyettük pedig a növényi alapú alternatívákat választják. Bármi is álljon egy ilyen döntés hátterében, mindenképp...

Tovább olvasom

Az ausztráloknak csak ötöde eszik naponta húst

Egy friss felmérés szerint az ausztráloknak mára mindössze 20%-a ragaszkodik a napi húsfogyasztáshoz. A többiek elsősorban egészségügyi és anyagi okokból, valamint a környezet megóvása céljából, esetleg morális okokból mondanak le...

Tovább olvasom