Tag "növényi alapú"
Herbow Gépi Mosogatószer
750 ml-es kiszerelésben, natúr és narancsillatú változatban. A Herbow Gépi Mosogatószer növényi alapú összetevőkkel és enzimekkel hatékonyan távolítja el a zsíros és makacs szennyeződéseket. Foszfát-, EDTA- és klórmentes, vegán és...
Tovább olvasom
Hódítanak a magas proteintartalmú termékek
Az elmúlt években látványosan bővült a magas fehérjetartalmú élelmiszerek piaca Magyarországon is, aminek hátterében az egészségtudatos táplálkozás és az aktív életmód terjedése áll. A cikk a Trade magazin 2026/02-03. lapszámában...
Tovább olvasom
„Best in Business” listán idén is az Impossible Foods
Az Inc. Magazine tavaly az élelmiszerpiaci kiválóságáért, idén pedig marketingstratégiájáért díjazta a növényi alapú húshelyettesítőket gyártó céget. A cikk a Trade magazin 2026/02-03. lapszámában olvasható. Az Impossible Foods célja, hogy még...
Tovább olvasom
Kevesebb hús fogyhat a német nyelvterületen
A DACH régió fogyasztóinak harmada tervezi csökkenteni húsfogyasztását, miközben tízből heten legalább alkalmanként növényi alapú alternatívákat választanak – derül ki a YouGov Németország, Ausztria és Svájc húshelyettesítő piacát vizsgáló friss...
Tovább olvasom
Milliókat inspirál a Veganuár az Egyesült Királyságban
Továbbra is jelentős forgalmú időszak a Veganuár a brit kiskereskedelemben: a YouGov adatai szerint a brit felnőttek több mint egyharmada tervez növényi termékeket vásárolni januárban. A növényi élelmiszereket vásárló 37%-nyi fogyasztó mintegy...
Tovább olvasom
Minden második német fogyaszt növényi alapú italokat
A Danone Innofact piackutató intézettel közösen készített friss felmérése szerint a német lakosság 49%-a fogyaszt valamilyen növényi alapú tejhelyettesítőt, 18% rendszeresen, de a 18–29 évesek és a gyerekes háztartások körében...
Tovább olvasom
Növényiital-portfolióját erősíti a Refresco
A holland központú üdítőital‑gyártó óriás, a Refresco bejelentette, hogy felvásárolja az amerikai SunOptát, ezzel tovább erősítve jelenlétét a gyorsan növekvő növényi alapú italok piacán. A Just Food információi szerint a...
Tovább olvasom
Clean label növényi jégkrémalapot mutat be Kölnben a Planteneers
Új, tiszta címkés rendszermegoldást mutatott be a kölni ISM Ingredients szakkiállításon a Planteneers, amelyet a cég kifejezetten növényi alapú fagylaltok és fagyasztott desszertek gyártásához fejlesztett. A fiildDairy IC 171001 nevű...
Tovább olvasom
A Rewe üzleteken keresztül kerül piacra a Just Egg Németországban
A növényi alapú tojáshelyettesítőiről ismert Eat Just megkezdte a Just Egg forgalmazását Németországban, miután a termék mintegy 280 Rewe üzletben került a polcaira olyan nagyvárosokban, mint Berlin, Frankfurt vagy Mainz....
Tovább olvasom
Csökkenti a brit Tesco a növényi élelmiszerek árát
Az Egyesült Királyságban bejelentette a Tesco, hogy január 27-ig 20%-os árengedményt kínál minden hűtött, növényi alapú élelmiszerre. Az akció a nagyobb áruházakban érhető el, és mintegy 190 különböző terméket érint...
Tovább olvasom
Most először olcsóbbak a növényi alternatívák az állati eredetű élelmiszereknél Belgiumban
Belgiumban először fordul elő, hogy a növényi alapú termékek olcsóbbak az állati eredetűeknél. A fordulópontot főként a saját márkás termékek térnyerése hozta el – derül ki a fehérjeátmenetet 15 országban...
Tovább olvasom
Vegán rántotta 30 000 láb magasságban
Október 5-től új vegán reggeli opcióval bővült az American Airlines fedélzeti kínálata: a Just Egg növényi alapú rántotta rösztivel, vegán sajttal, spenóttal, kukoricával és kaliforniai paprikával kerül az utasok elé. A fogás...
Tovább olvasom
Az Impossible Foods terméke profi sportolóknak is biztonságos
Történelmet írt az Impossible Foods, melynek Impossible Beef és Impossible Burger termékei az első növényi alapú termékek, amelyek megkapták az NSF Certified for Sport® minősítést. Ez a tanúsítvány igazolja, hogy a termékek megfelelnek a...
Tovább olvasom
Fogyasztásra kész zabital-alapú jegeskávét dob piacra az Oatly az Egyesült Királyságban
A két új jegeskávé – a Barista Iced Flat White és a Barista Iced Caramel Macchiato – a márka krémes zabitalát ötvözi kávéval, azonnal fogyasztható növényi alternatívát kínálva a kávérajongóknak....
Tovább olvasom
Eleplant, 75% növényi alapú kenhető zsír 200 g
Az új Eleplant lágy állaga miatt hűtőből kivéve azonnal és könnyedén kenhető, így várakozás nélkül is megállja a helyét bármilyen konyhai kalandban. Íze a vajhoz hasonló, a gluténmentes zabital, shea-...
Tovább olvasom
Szárnyalnak a brit Lidl növényi alapú eladásai
2025-ben 694%-os éves növekedést ért el saját márkás húsmentes és növényi alapú tejtermékeinek eladásaival a brit Lidl, messze túlszárnyalva a kitűzött 400%-os célt. A diszkontlánc három legnépszerűbb termék összehasonlításának adatai alapján...
Tovább olvasom
Az Európai Parlament megszavazta a „vegaburger-tilalmat”
Az Európai Parlament szerdán 355 igen és 247 nem szavazat mellett elfogadta azt a javaslatot, amely betiltaná a húsra utaló elnevezések használatát növényi alapú alternatívák esetében. Ennek értelmében a jövőben...
Tovább olvasom
Tojás mínusz tyúk
A növényi alapú tojás piaca ugyan még gyerekcipőben jár, de a környezeti és etikai előnyök, valamint a tudatos fogyasztói kör bővülése ígéretes jövőt vetít előre. Egy friss kutatás szerint az iparági...
Tovább olvasom
Csak vegán menü volt Billie Eilish manchesteri koncertturnéján
Billie Eilish júliusi koncertjei alatt a manchesteri Co-op Live Aréna teljesen növényi alapú ételkínálatot vezetett be, amivel 47%-kal csökkentette az esemény étkezéshez kapcsolódó kibocsátását. Az állati eredetű termékek elhagyása ugyanakkor 3,5 millió liter víz...
Tovább olvasom
Magyarországon is bemutatkozik a Nutella Plant-Based
2025 szeptemberétől Magyarországon is elérhető a Ferrero vegán minősítéssel rendelkező innovációja, a Nutella Plant-Based, amely a jól ismert Nutella-ízvilágot kínálja teljesen növényi eredetű összetevőkkel. A finomságban a tejet gondosan válogatott összetevők,...
Tovább olvasom
Nem dúskál növényekben a britek étrendje
Nem fogyasztanak elegendő féle növényi élelmiszert a britek a hosszú távú egészség megőrzéséhez – derül ki a King’s College London új kutatásából. A tanulmány szerint a növényi étrend sokszínűsége hozzájárul a...
Tovább olvasom
Gombafehérjével vette célba a Revo Foods a sportos fogyasztókat
A Revo Foods legújabb innovációja, a Minced Fungi Protein egy gombafehérje-alapú hozzávaló, amely fehérjében gazdagabb, mint a marhahús, a tofu, a tojás és a lencse, ízben pedig felülmúlja a tofut. Az...
Tovább olvasom
Növények újragondolva
Átalakulóban van a növények élelmiszerekben betöltött szerepe: ma már nem csupán összetevőként, de a termékek központi elemeként kerülnek felhasználásra. E megközelítés önálló termékekben és a hús-, illetve tejhelyettesítőkben egyaránt megjelenik...
Tovább olvasom
Vegpreneur Awards: innovatív növényi alapú termékek megmérettetése
Elindult a nevezés a 2025-ben második alkalommal megrendezett Vegpreneur Awards díjra, amely a leginnovatívabb növényi alapú termékeket ismeri el. A győztesek kihirdetésére 2025. december 2-3-án kerül sor a Plant Based World Expón New Yorkban....
Tovább olvasom
Kisebb a növényi alapú kutyaeledelek „mancsnyoma”
A növényi alapú kutyaeledelek gyártása lényegesen kisebb környezeti terheléssel jár, mint a vörös húsokat tartalmazó változatoké – állapítja meg a Nottinghami Egyetem friss tanulmánya. Az eredmények iránymutatásként szolgálhatnak azoknak a...
Tovább olvasom
Vegán cukrászda nyílt Százhalombattán
DesszertÁlom néven új vegán cukrászda nyílt Százhalombattán, amely a város első tisztán növényi alapú desszertüzlete. A kínálatban klasszikus édességek – például növényi mézes krémes – és a tulajdonos saját, egyedi kreációi,...
Tovább olvasom
A növényi táplálkozással ismerkedtek a Radnóti diákjai
A NÉGYOSZ tavaly novemberben indult OkosFehérje programja újabb állomásához érkezett: a hüvelyesek fogyasztását ösztönző kezdeményezés ezúttal az ELTE Radnóti Miklós Gyakorlóiskolában mutatta be a növényi táplálkozás lehetőségeit a diákoknak. A...
Tovább olvasom
Erőteljes növekedés előtt a növényi alapú étrend-kiegészítők piaca
A növényi alapú étrend-kiegészítők globális piaca a 2025-ös 27,52 milliárd dollárról átlagos éves 9%-os növekedést követően 2030-ra elérheti a 42,27 milliárd dollárt – derül ki a MarketsandMarkets friss előrejelzéséből. A...
Tovább olvasom
Ugrásszerűen nő az alternatívfehérje-szabadalmak száma
A Good Food Institute a maga nemében első és egyedülálló elemzése szerint az európai alternatív fehérjékkel kapcsolatos szabadalmi bejelentések száma 960%-kal nőtt az elmúlt évtizedben. A cikk a Trade magazin...
Tovább olvasom
Közös növényi újdonságokat dob piacra a PepsiCo és a NotCo Chilében
A PepsiCo és a chilei NotCo együttműködésének eredményeként két új, növényi alapú termék jelent meg a dél-amerikai piacon: egy különleges növényi majonéz (NotMayo Doritos), valamint csípős vegán csirkefalatok (NotChicken Nuggets Flamin’...
Tovább olvasom
