Tag "gluténmentes termékek"
GOF Hungary: 2022 a termékfejlesztés éve
Jelenleg már évi 2000 tonna zab a kapacitása a GOF Hungary Kft. 2019-ben átadott gluténmentes zabfeldolgozó üzemének. Most debütál a piacon a kizárólag zabpehelylisztből és vízből készült vegán tésztakülönlegességük, ám termékfejlesztési listájukon...
Tovább olvasom
Magazin: Ami szökik és ami marad – visszatérő fogyasztói szokások és tartós attitűdváltozások pandémia után
Eltelt másfél év a pandémia kitörése óta, s ez idő alatt elég jól láthatóan kirajzolódott néhány olyan a vásárlói döntéshozatalt befolyásoló trend, amely hosszú távon is velünk maradhat. Azt, hogy...
Tovább olvasom
Gluténmentes termékek és gyártósor az Omega Bázisnál
Természetes és gluténmentes snack-családdal lépett piacra az ABY-termékeket forgalmazó Omega Bázis Kft. A funkcionális élelmiszereket gyártó lábatlani társaság ügyvezető igazgatója, Deák Csaba elmondta, hogy egyetemi élelmiszerkutatókkal együttműködve sikerült olyan receptúrákat...
Tovább olvasom