GOF Hungary: 2022 a termékfejlesztés éve
Jelenleg már évi 2000 tonna zab a kapacitása a GOF Hungary Kft. 2019-ben átadott gluténmentes zabfeldolgozó üzemének. Most debütál a piacon a kizárólag zabpehelylisztből és vízből készült vegán tésztakülönlegességük, ám termékfejlesztési listájukon még sok más zabalapú készítmény szerepel.
Mint Kovács Alexandra, a GOF Hungary Kft. kereskedelmi vezetője elmondta, terveik szerint idén még újabb termékekkel jelentkeznek. A zabpelyhet és a zabpehelylisztet már jól ismerik az egészségtudatos vásárlók, a hetekben pedig a boltokba kerül a gluténmentes zabtészták mellett a köretnek is tökéletes szeletelt zab, valamint a különböző szemcseméretű zabpehelydara és zabpehelykorpa is.
A 100%-ban magyar tulajdonú cég a termőföldtől a késztermékig nyomon követi a folyamatot, 22 ponton ellenőrizve a termelést. „Büszkék vagyunk a hazai alapanyagból és a hazai munkaerő elhivatott munkája által készülő termékeinkre. Ennek hangsúlyozására minden fogyasztói termékünkre megkértük és elnyertük a Magyar Termék védjegyet. Ezután is minden újabb készítményünkkel pályázni fogunk” – emelte ki Kovács Alexandra.
A márkajel a kereskedelmi láncok döntéshozói, valamint a fogyasztók számára is fontos szempont az árucikkek kiválasztásakor – tette hozzá.
A GOF Hungary Kft. széles nemzetközi megrendelői bázissal is rendelkezik. „Gluténmentes termékeinket élelmiszeripari alapanyagként, valamint fogyasztói késztermékként jelenleg már hat országba exportáljuk. Emellett Indiából, Koreából és Japánból is komoly érdeklődés mutatkozik a teljes portfóliónkra. A kapacitás és a földterület, ahol a zabot megtermeljük, bármikor bővíthető” – hangsúlyozta a kereskedelmi vezető.
A cég elkötelezetten figyel a fenntarthatósági szempontokra is: a teljes termesztési-szállítási-feldolgozási folyamat során törekszik a karbonlábnyom minimalizálására. A terményszárításhoz szükséges hőenergiát például egy általuk szabadalmaztatott kazánrendszerrel a képződő növényi hulladék elégetésével nyerik. Szeptember végére pedig megvalósul a napelemrendszerük kiépítése is. //
A GOF Hungary Kft. gluténmentes zabfeldolgozó üzletágában 14 munkavállaló dolgozik. A terjeszkedési tervekkel párhuzamosan év végéig további 5 fővel kívánják bővíteni a létszámot. //
Kapcsolódó cikkeink
A JYSK folyamatosan dolgozik a környezeti lábnyomának csökkentésén
A dán vállalat, JYSK, ismét fontos lépéseket tesz a környezetvédelem…
Tovább olvasom >Támogatják az európai kormányok az alternatív fehérjéket tartalmazó étrendet
A PLMA International összefoglalója szerint több európai ország is támogatja…
Tovább olvasom >Növényi alapú hab a tortán: RAMA Crema!
Kapucsínó, flat white, latte macchiato – selymesen krémes tejhab nélkül egytől…
Tovább olvasom >További cikkeink
Hét trend, amely 2024-ben az in-store marketingre és a kereskedelmi dizájnra hatással lesz
A fogyasztók figyelmének megragadása és megtartása évről évre egyre nehezebbnek tűnik.…
Tovább olvasom >2024 a kihívások éve a dohányipar és dohány-kiskereskedelem számára
A gazdasági nehézségek ellenére várhatóan növekedett a dohány-kiskereskedelem éves árbevétele…
Tovább olvasom >Megjelent a Trade magazin legújabb száma!
A digitális verzió ezúttal is bővített formában jelent meg, és olvasható a levél…
Tovább olvasom >