Tag "fenntartható élelmiszer"
A fenntarthatúsági törekvések már nem csupán ‘jó, ha van’ elvárásként fogalmazódnak meg a fogyasztók részéről
Európában minden ötödik étkezést otthonukon kívüli étkezési szolgáltatásokból fogyasztanak el az emberek, nevezetesen éttermekben, élelmiszer-kiszállítókban és élelmiszerüzletekben. A fogyasztók még a házon kívüli étkezések során is biztosítani akarják, hogy az...
Tovább olvasom
Teret nyernek a fenntartható élelmiszerek
Mit fogunk enni a jövőben? Milyen változtatásokra van szükség ahhoz, hogy ne csak sopánkodjunk, tegyünk is valamit bolygónk érdekében? Ezekről a témákról osztja meg véleményét az olvasókkal a Felelős Élelmiszergyártók...
Tovább olvasom