Tag "farm-to-fork"
Úton a fenntartható élelmiszeripar felé
A felére kell csökkenteni 2030-ra az egy főre jutó globális élelmiszerpazarlást kiskereskedelmi és fogyasztói szinten, valamint csökkenteni kell az élelmiszer-veszteséget a termelési és ellátási láncok mentén, beleértve a betakarítás utáni...
Tovább olvasom
NAK: Idejétmúlt és káros az EU-Mercosur kereskedelmi megállapodás
Súlyos következményei lehetnek az Európai Unió mezőgazdaságára a Mercosur államokkal kötendő kereskedelmi egyezmény – hívta fel a figyelmet a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és az uniós mezőgazdasági szervezeteket tömörítő COPA-COGECA. A...
Tovább olvasom
Fontos a láncszemléletű gondolkodás az élelmiszeripar fejlesztésében
Az elkövetkező évek legfontosabb célja az élelmiszeriparban, hogy még több biztonságos, jó minőségű magyar élelmiszerhez jussanak hozzá az emberek – jelentette ki Dr. Felkai Beáta, az Agrárminisztérium élelmiszerlánc-felügyeletért felelős helyettes...
Tovább olvasom
Növényi italok az iskolatejprogramban
A ProVeg International augusztusban közel 70 ezer aláírásnál tartó petíciója azt sürgeti, hogy a növényi alapú tejhelyettesítők bekerüljenek az európai iskolatejprogramba. Jasmijn de Boo, a ProVeg alelnöke szerint a kalciummal...
Tovább olvasom
A fenntartható fogyasztást reklámozza az EuroCommerce weboldala
Új weboldalt indított az EuroCommerce, hogy bemutassa a kis- és nagykereskedők által alkalmazott kezdeményezések széles körét, amelyek a fenntarthatóbb fogyasztást és az egészségesebb életmódot promotálják. A #SustaninableCommerce oldal célja az...
Tovább olvasom