Tag "European Green Deal"

Magazin: Kellenek az eredmények – ha lehet, tegnapra!

A hazai minőségbiztosítási és élelmiszer-biztonsági piac szereplői szigorodó szabályokkal és erősödő elvárásokkal találták magukat szemben az elmúlt időszakban. A komoly versenyhelyzetben az tudott sikereket elérni, aki a változásokra rugalmasan reagált,...

Tovább olvasom

Magazin: Farm to Fork: egészségesebb élelmiszert ígérnek

Az Európai Parlament úgy döntött, átalakítja az Európai Unió élelmiszerrendszerét. A cél az egészségesebb élelem termelése, az élelmiszer-biztonság garantálása, a gazdálkodók bevételeinek megfelelő szintre emelése és a mezőgazdaság környezeti lábnyomának...

Tovább olvasom

Farm 2 Fork stratégia: a kotta, amelyből az elkövetkező évtizedben játszik az európai élelmiszeripar

Az elmúlt hetek talán legfontosabb fejleménye az volt élelmiszeripari szempontból, hogy az Európai Parlament elfogadta támogató állásfoglalását a Farm 2 Fork Stratégiára vonatkozóan. S bár olvasóként leginkább átugorni szoktuk a...

Tovább olvasom

Magazin: A sürgősség üzenete

Nem fogja tudni teljesíteni 2020-ra vállalt környezetvédelmi céljai nagy részét az EU – legalábbis így vélekedik az Európai Környezetvédelmi Ügynökség (EEA) nemrég publikált környezetvédelmi riportjában. A szigorú kijelentés nem alaptalan:...

Tovább olvasom