Tag "egészséges táplákozás"

FAO: A genetikai állomány javítása nagy fellendülést hozhat az akvakultúrában

A genetikai állomány javításának szélesebb, megfelelő és hosszabb távú alkalmazása, támaszkodva a fajtaszelekcióra, hozzájárulhat az élelmiszertermelés bővítéséhez. Ezáltal viszonylag alacsony extra ráfordítással (takarmány, terület, víz) elégíthető ki az emberiség egyre...

Tovább olvasom

Dietetikus: a zöldség-gyümölcs mellett állati fehérjére is szükség van

A napi táplálkozásnak körülbelül az egynegyedét kell kitenniük az állati fehérjéknek – mondta Antal Emese dietetikus az M1 aktuális csatornán. A dietetikus elmondta, az ajánlás szerint naponta négy-öt adag, körülbelül...

Tovább olvasom

Magazin: Egyre tudatosabbak a fogyasztók, de van még mit tanulni

Bár a funkcionális élelmiszerek piaca évről évre bővül, a fogyasztók növekvő igényeinek eleget téve mind több gyártó és forgalmazó igyekszik szélesíteni portfólióját ebben a szegmensben is, még ma sem teljesen...

Tovább olvasom

Ingyenes mobilalkalmazás mutatja meg az ételek, italok cukortartalmát

Ingyenes mobilalkalmazás használatára buzdítja az Angol Közegészségügyi Szolgálat (PHE) a szülőket: az applikáció a termék vonalkódját leolvasva grafikán mutatja meg, hány kockányi a cukortartalma. Az “okos cukorfigyelőt” a PHE fejlesztette...

Tovább olvasom