Tag "cukrászverseny"
Év Bejglije 2022. verseny
A Magyar Cukrász Ipartestület az idén harmadik alkalommal hirdette meg az Év Bejglije versenyt cukrászdák, vendéglátóhelyek és kézműves pékségek számára. Az Ipartestület népszerű szakmai versenyei – az Év Fagylaltja és...
Tovább olvasom
A Pataki János cukrász emlékverseny győztesei
Hivatalossá vált a Magyar Cukrász Ipartestület által szervezett Pataki János cukrász emlékverseny győzteseinek listája. Tortadíszítés (felnőtt) Arany: Németh Noémi Ezüst Tusz-Bakó Brigitta Bronz: Józsa Melánia Rebeka Tanács-Dánfi Anikó Schneiderné...
Tovább olvasom
Pataki János emlékverseny 2022
A Sirha Budapest 2022 szakkiállítás nyitónapján mutatták be a Pataki János emlékverseny versenymunkáit. A cukrászati termékverseny felnőtteknek és tanulóknak rendezik tortadíszítés, cukrász artisztika és cukorvirág kompozíció kategóriákban. A díszmunkák a...
Tovább olvasom
Advent Gyöngye, diós, mákos! – Az Év Bejglije verseny eredményei
A Magyar Cukrász Ipartestület idén is meghirdette a tavaly debütált Év Bejglije versenyt – íme a győztesek! Az Ipartestület népszerű szakmai versenyei – az Év Fagylaltja és a Magyarország Tortája...
Tovább olvasom
Magyarország Tortája – Versenykiírás 2020.
A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete 2020. évre is meghirdeti a „Magyarország Tortája” versenyt. A pályázat továbbra is nyitott, az Ipartestület rendes tagjain kívül is nevezhetnek cukrászdák. A versenyre azonban...
Tovább olvasom
Fagylaltfesztivál Szombathelyen
Első alkalommal rendezték meg az Év fagylatja országos cukrászversenyt és fesztivált, amelynek csütörtökön Szombathely főtere adott otthont. A zsűri ebben az évben a nagykanizsai Wilhelm Dávid által készített, Piemont Királya...
Tovább olvasom
Mákos céklatorta lett az év gyógynövényes, házi cukormentes tortája
Idén a legfinomabb és a legkreatívabb, gyógynövényes tortát is díjazták a Magyarország Cukormentes Tortája háziversenyen, melyet Az Egy Csepp Figyelem Alapítvány szervez meg minden évben. A rangos zsűriben Lopes-Szabó Zsuzsa,...
Tovább olvasom
Remek WACS-versenyeredmények
Az októberben Prágában megrendezett WACS Global Chef Challenge felnőtt szakácsversenyen Adamek Balázs és commis-ja, Murányi Mercédesz első helyezést ért el, a WACS Global Pastry Chef Challenge cukrászversenyen Maczák Anna és...
Tovább olvasom
Global Chefs Challenge: a magyar szakács és cukrász csapat is kijutott a világdöntőre
A Magyarországot képviselő felnőtt szakács és cukrász csapat is továbbjutott a World Association of Chefs’ Societies (WACS) versenyének malajziai világdöntőjébe a hétvégi prágai selejtezőn nyújtott teljesítménye alapján – közölte a...
Tovább olvasom
Kiválasztották a Magyarország Tortája és a Magyarország Cukormentes Tortája verseny döntőseit
Mogyorós, gesztenyés és gyümölcsös ízkombinációjú tortakreációk jutottak be a Magyarország Tortája és a Magyarország Cukormentes Tortája versenyek döntősei közé a hétfőn Budapesten megrendezett első zsűrizésen. A Magyar Cukrász Iparosok Országos...
Tovább olvasom
Magyarország Tortája Versenykiírás 2017.
A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete 2017. évre is meghirdeti a „Magyarország Tortája” versenyt. A pályázat továbbra is nyitott, az Ipartestület rendes tagjain kívül is nevezhetnek cukrászdák. A versenyre azonban...
Tovább olvasom
Aranyesőt hozott a birminghami cukrászverseny a budapesti lánynak
Tarolt a magyar származású Jennifer Melanie Ziemons a világ egyik legrangosabb nemzetközi cukrászversenyén az angliai Birminghamben – olvasható az ncafe.hu-n. Négy tortával indult két kategóriában, a Cake International bírái pedig...
Tovább olvasom
Három sütemény verseng a Magyarország Cukormentes Tortája címért
Körtés, sárgabarackos és diós-csipkebogyós ízű tortakreáció jutott be a Magyarország Cukormentes Tortája verseny júliusi döntőjébe. A képen a 2014-es győztes (Nádori Cukrászda, Csokis Kaland) A verseny első zsűrizésén, a lajosmizsei...
Tovább olvasom
