Tag "Chaine de Rotisseurs"

Jelentkezőket várnak a Jeunes Chefs Rôtisseurs Magyarországi Szakácsversenyre

 A Chaîne des Rôtisseurs Világszervezet Alapszabálya alapján, ez évben XXVII. alkalommal rendezik meg a magyarországi szállodákban és éttermekben dolgozó ifjú szakácsok részére a Jeunes Chefs Rôtisseurs verseny nemzeti válogatót. A...

Tovább olvasom

Magazin: Megalkuvások nélkül – Interjú a budapesti Chaine de Rotisseurs szakácsverseny harmadik helyezettjével, Mede Ádámmal

Az MVI által is aktívan támogatott idei ifjúsági szakács-világbajnokságon, a budapesti Chaine de Rotisseurs versenyen harmadik helyezést ért el Mede Ádám, az Onyx étterem 24 éves szakácsa. Gyerekkora óta kötődik...

Tovább olvasom