Tag "borászat"
Hullámvölgyből kifelé
Idén az extrém meleg időjárásnak köszönhetően a megszokottnál jóval korábban kezdődött a szüret, kevesebb, de jó borra számítanak idén az általunk megkérdezett borászatok. Többségük aktívan készült az éghajlati változások kapcsán várható...
Tovább olvasom
Közülük választják ki az idei Év Bortermelőjét
Lezárult Az Év Bortermelője Magyarországon díj 2024-es jelölési szakasza. 850 megkérdezett szakember véleményének összesítése után a Magyar Bor Akadémia kihirdette az öt legtöbb szavazatot kapott termelőt, akik esélyesek a végső...
Tovább olvasom
Magyar siker a világ legjobb borászatainak rangsorában: a Szepsy Pince a 43. helyen
2024-ben is közzétették a World’s Best Vineyards rangsorát, amely az év 50 legkiemelkedőbb borászatát mutatja be világszerte. A lista idén is azokat a pincészeteket sorolja fel, amelyek különleges élményt kínálnak...
Tovább olvasom
Kiemelt cél a hazai borágazat sikere és támogatása
A magyar borászat továbbra is a hazai agrárium egyik legfontosabb pillére, melyet a kormány célzott támogatásokkal segít, hogy erősítse versenyképességét és nemzetközi elismertségét – mondta Nagy István agrárminiszter szombaton, Somlójenőn,...
Tovább olvasom
Kiemelt cél a hazai borágazat sikere és támogatása
A magyar borászat továbbra is a hazai agrárium egyik legfontosabb pillére, melyet a kormány célzott támogatásokkal segít, hogy erősítse versenyképességét és nemzetközi elismertségét – mondta Nagy István agrárminiszter szombaton, Somlójenőn,...
Tovább olvasom
Nem csak a bor, a tető is lehet fehér: így küzd a felmelegedés ellen ez a borászat
Esztergom fölött bújik meg az a szlovákiai, zömében magyarok lakta kis falu, melynek borait a világ legjobb éttermeiben kínálják. A vidék egyik borászata, azonban nemcsak emiatt vált érdekessé az utóbbi időben,...
Tovább olvasom
Hazánk büszkén őrzi szőlészeti és borászati örökségét
Magyarország elkötelezett a szőlészeti és borászati örökségének megőrzésében – jelentette ki Nagy István agrárminiszter a Nemzetközi Szőlészeti és Borászati Szervezet alapításának 100. évfordulója alkalmából megtartott konferencián, vasárnap, Dijonban. A miniszter...
Tovább olvasom
Az oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott fehérborok feldolgozói értékesítési ára nőtt
Az AKI PÁIR adatai szerint a belföldön termelt és belföldön értékesített földrajzi jelzés nélküli, valamint az oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott borok értékesítési ára 6 százalékkal 31,1 ezer forintra...
Tovább olvasom
A magyar borászat minőségében, technológiai hátterében is megerősödött
A magyar borászat minőségében, technológiai hátterében is megerősödött az elmúlt időszakban, ez alapvetően a fejlesztési, beruházási támogatási programoknak köszönhető – közölte az Agrárminisztérium (AM) mezőgazdaságért és vidékfejlesztésért felelős államtitkára pénteken,...
Tovább olvasom
Feldman Zsolt: a magyar borászat minőségében, technológiai hátterében is megerősödött
A magyar borászat minőségében, technológiai hátterében is megerősödött az elmúlt időszakban, ez alapvetően a fejlesztési, beruházási támogatási programoknak köszönhető – közölte az Agrárminisztérium (AM) mezőgazdaságért és vidékfejlesztésért felelős államtitkára pénteken,...
Tovább olvasom
MBA-életműdíj
Bock József kapta a Magyar Bor Akadémia életműdíját 2024-ben. Az ünnepélyes díjátadón Nagy István agrárminiszter mondott köszönetet az ismert villányi borásznak azért a munkáért, amelyet az ágazat újjáéledéséért és fejlődéséért, a...
Tovább olvasom
Újabb lendület a magyar borászatban
Ahhoz, hogy a magyar borászat erősítse versenyképességét és a magyar bor elismertségét, mindig újabb és újabb fejlesztésekre, innovációra van szükség – mondta Nagy István agrárminiszter pénteken, Pannonhalmán, a TóthBorbirtok új...
Tovább olvasom
Aszályos évjárat: kisebb mennyiség, de kiemelkedő minőség várható
Az aszály miatt az idei évjáratot kisebb mennyiség, de potenciálisan kiemelkedő minőség jellemezheti – nyilatkozták borászok az Agrárszektornak. A csapadékhiány és a forró, napos nyár következtében kisebb bogyók fejlődtek, amelyek...
Tovább olvasom
Az aszály sújtotta évjárat: kisebb mennyiség, de kiemelkedő minőség a borászatban
A 2023-as borászszezon rendkívül különleges volt Magyarországon, amelyet az aszály és a forró, napos nyári hónapok határoztak meg. Borászok szerint az idei évjárat ugyan mennyiségben kisebb termést hozott, de a...
Tovább olvasom
Megvan az év borászata 2024-ben
A Gere Attila Családi Pincészet nyerte el a Magyar Bor Akadémia, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa, valamint a Magyar Szőlő- és Bortermelők Szövetsége elismerését, az Év Pincészete díjat – közölte a...
Tovább olvasom
Innovációval a fenntartható jövőért a magyar borászatban
A borászati ágazat számára kiemelt fontosságú, hogy alkalmazkodjon a változásokhoz, és folyamatosan fejlessze technológiai eszköztárát – mondta dr. Nobilis Márton, az Agrárminisztérium államtitkára az Év Pincészetének díjátadó ünnepségén, Villányban. Az...
Tovább olvasom
Tokaji borászatok: széles a spektrum a pénzügyi teljesítményben
A Tokaji borvidék borai világszerte híresek, azonban a régió borászatainak pénzügyi teljesítménye nagyon vegyes képet mutat. Míg egyes borászatok komoly beruházások után is szép eredményeket értek el, mások visszaestek, sőt,...
Tovább olvasom
A magyar borászat sorsdöntő időszak előtt áll
Az idei év szélsőséges időjárása komoly kihívások elé állította a magyar borászatokat, eltérő hatásokat gyakorolva az egyes borvidékeken. Míg Szekszárdon az aszály miatt egy augusztus végi esőt remélnek, addig az...
Tovább olvasom
Kulcsfontosságú a borászok összefogása a jövőben
A somlói borvidék a magyar történelem és kultúra egyik fontos szimbóluma, amely a múlt század nehézségei ellenére is megőrizte értékeit. Mára pedig ismét a magyar borászat egyik ékkövének tekinthetjük –...
Tovább olvasom
Aggódnak a magyar borászok
A 2023-as év extrém hőhulláma komoly kihívások elé állította a magyar borászokat, ami miatt az ország bizonyos területein a szüretet már augusztus elején meg kellett kezdeni. A klímaváltozás hatásai egyre...
Tovább olvasom
MBH AgrárTrend Index: Rég nem látott magasságban a hazai agrárium
Tovább javult a magyar élelmiszer-gazdaság szereplőinek kedvező helyzetértékelése 2024 második három hónapjában – derül ki az MBH AgrárTrend Indexből, az MBH Bank Agrár- és Élelmiszeripari Üzletágának negyedévente közzétett elemzéséből. A...
Tovább olvasom
Extrém korai szőlőszüret várható idén
A Hegyközségek Nemzeti Tanácsának (HNT) szakmaközi ügyekért felelős alelnöke, Varga Máté a legutóbbi InfoRádióban tett nyilatkozata alapján idén már július végén elkezdődhet a szőlőszüret Magyarországon. Ez különösen a korai érésű...
Tovább olvasom
Megkezdték szüretelni a szőlőt a Mecsekalján
A korábbiakban megszokotthoz képest egy hónappal korábban – az új, rezisztens fajták közül a Jázmin fajta szedésével – megkezdődött a szüretelés a Pécsi Tudományegyetem Szőlészeti és Borászati Kutatóintézete (PTE SZBKI)...
Tovább olvasom
Stabilan végzi a borászati vizsgálatokat a Nébih laboratóriuma
A megszokott hatékonysággal és határidőkkel végzi a borászati vizsgálatokat a Nébih laboratóriuma. A hivatal az ágazat még eredményesebb kiszolgálása érdekében a kapacitás növelését lehetővé tevő új nagyműszert szerez be, valamint...
Tovább olvasom
Kihívásokat jelent a magyar borászat számára az EPR és a DRS
A magyar borászok számára jelentős kihívást jelent az újonnan bevezetett kiterjesztett gyártói felelősség rendszere (EPR) és a kötelező visszaváltási rendszer (DRS), amelyek mind adminisztrációs, mind költségvetési terheket rónak az ágazatra....
Tovább olvasom
Már egy évtizede partnerségben a magyar borászatokkal
A Lidl Magyarország tíz évvel ezelőtt kötelezte el magát a magyar borok hazai és külpiaci népszerűsítése és az értékesítési volumen növelése mellett. A vállalat törekvéseinek kiemelkedő sikerét mutatja, hogy az elmúlt...
Tovább olvasom
Kihívások a magyar boriparban: nincsenek egyszerű helyzetben a borászatok
A magyar borágazatot évek óta fogyasztáscsökkenés, növekvő adminisztrációs terhek és emelkedő költségek sújtják, ráadásul az áremelések érvényesítése sem sikerült hatékonyan. A május 31-i határidővel lezárt üzleti beszámolók elemzése alapján Magyarország...
Tovább olvasom
A kormány a szőlőtermelők és a borászok mellett áll
Kihívásokból van elég a szőlő- és borágazatban, de a magyar kormány – ahogy eddig, úgy a jövőben is – a termelők és a borászok mellett áll. Partnerként segíti a változásokhoz...
Tovább olvasom
Sulyok Tamás: kiváló borászok nélkül nem születnének minőségi borok
Kiváló borászok nélkül a legősibb szőlőfajtákból és a legkedvezőbb évjáratok terméséből sem születnének minőségi borok – hangsúlyozta Sulyok Tamás köztársasági elnök a Borászok Borásza díj átadóján Budapesten. A bor ott...
Tovább olvasom
Mesterséges intelligencia a borászatban: az új technológia megváltoztatja a borkészítés módját
A mesterséges intelligencia forradalmasítja az amerikai borászatot, lehetővé téve a szőlőültetvények távoli ellenőrzését és a borkészítési folyamat optimalizálását. Bár a kritikusok azzal érvelnek, hogy ez a technológia elveszi a borkészítés...
Tovább olvasom
