Tag "alternatív fehérjeforrás"
Kisebb ökológiai „mancsnyom”
Először is szögezzük le: nálunk, itt Európában a belátható közeljövőben nem lesz olyan mértékű a fehérjehiány, hogy nekünk, embereknek vasárnapi ebédként rovarokat kelljen fogyasztanunk. Pont. Az Európai Bizottság nemrégiben ugyan...
Tovább olvasom