Stratégiai partnerségre lép az Anuga és az EIT Food

A világ legnagyobb és legdinamikusabban fejlődő élelmiszeripari innovációs kezdeményezése, az EIT Food lett az Anuga új partnere.

Hosszú távú, stratégiai partnerség célja nem más, mint az Anuga mottójául szolgáló „fenntartható növekedés” szellemében előmozdítani a párbeszédet és az interdiszciplináris együttműködést egy fenntartható élelmiszerrendszer kialakítása érdekében. A világ vezető élelmiszeripari szakvására és az EIT Food közösen biztosít platformot az az élelmiszeriparban felmerülő innovatív ötletek és új, fenntartható fejlesztések számára. Ennek érdekében fogják 2023. október 7-11. között a kölni Anugán az iparág, a politika és az üzleti élet legfontosabb szereplőit összehozni.

„Nagy örömünkre szolgál, hogy ezzel az új stratégiai partnerséggel az EIT Food szakértőit és hálózatát is üdvözölhetjük az Anugán, ahol a különböző események rávilágítanak az egy működőképesebb globális élelmiszerrendszer felé vezető új utakra, majd ezt követően lehetőség nyílik a nemzetközi szakmai közönséggel és a sajtóval való közvetlen eszmecserére” – mondta el Bastian Mingers, a táplálkozásügyi terület vezetője.”

Dr. Andy Zynga, az EIT Food vezérigazgatója hozzátette: „Örvendetes, hogy az EIT Food az Anuga HORIZON-nal való partnerségen túlmenően az Anugával is szorosabb együttműködésre lép. Az élelmiszer-közösség célja egyértelmű: csak együtt építhetünk ki egy olyan innovatív és rugalmas élelmiszerrendszert, amely érdemben hozzájárul az élelmezésbiztonság növeléséhez és a bolygó egészségéhez. Ehhez új ötletekre, megoldásokra és az iparágon belüli együttműködésre van szükség, amihez az Anuga fantasztikus lehetőséget kínál.”

A partnerség kiterjed a szakmai tapasztalatcserére és tudástranszferre, az Anuga konferencia- és rendezvényprogram közös kidolgozására panelbeszélgetésekkel, workshopokkal és előadókkal, valamint az Anugát felvezető és az Anuga ideje alatt zajló közös sajtóesemények szervezésére.

Anuga