Sejtalapú tejből készített joghurtot a Wilk
A Wilk izraeli élelmiszer-technológiai vállalat elkészítette a világ első, laboratóriumi tejzsírból készült joghurtját. A hagyományos tejtermékekből és tenyésztett sejtek által létrehozott tejből készült termék joghurttal szemben támasztott kémiai és biológiai követelményeknek való megfelelését külső laboratóriumok értékelték – közölte a vállalat.
A joghurt a Wilk technológiai képességeit hivatott igazolni. Nagy valószínűséggel nem olyan termékről van szó, amelyet a vállalat magában kíván fejleszteni a közeljövőben, mert mint a vállalat közleményében jelezte, jelenleg a fő hangsúlyt a csecsemőtápszerekben felhasználható sejtalapú emberi tejzsír előállítására helyezi.
Kapcsolódó cikkeink
Izraelben lép piacra a 7-Eleven, üzletet nyit Tel-Avivban
Izraelben lépett piacra a 7-Eleven kényelmi üzletlánc, mely megnyitotta első…
Tovább olvasom >Az amerikai szakácsok közel 90% -a felszolgálna mesterségesen előállított húst
A SuperMeat élelmiszer-technológiai cég által végzett új felmérés felfedezte, hogy…
Tovább olvasom >A SPAR nemzetközi partnerségi megállapodást jelent be a Whywaste Food Tech céggel
A SPAR bejelentette, hogy nemzetközi partnerséget kötött a Whywaste élelmiszer-technológiai…
Tovább olvasom >További cikkeink
Intrum: A mély válságot elkerüljük, de elhúzódó recesszió és hitelválság jöhet
Várhatóan 2023-ban sem javul jelentősen a magyar háztartások pénzügyi helyzete…
Tovább olvasom >Magyar Bankholding: Idén megindulhat a gazdasági teljesítmény növekedése
2023 végére egy számjegyű lehet az infláció, az éves átlag…
Tovább olvasom >Mindenkinek fix alapbéremelést és jelentős juttatásnövelést ad az Auchan
Januártól minden munkatársának alapbérét bruttó 32 000 forinttal emeli az Auchan.…
Tovább olvasom >