Cég- és Személyi Hírek
Magazin: Konyhai olajsajtoló
Minden olajos magból kinyerhető annak olajtartalma – ma nagy divat ezek használata a gasztronómiában (nemcsak különleges ízeket lehet produkálni velük, de nevük is jól mutat az étlapon). A Tajvanban gyártott,...
Tovább olvasom
Hamisíthatatlan termékazonosítót fejlesztettek ki Miskolcon
Világhírre is szert tehet a miskolci Vasbeta Kft. Secure Mark (SMark) projektje, a hamisíthatatlan termékazonosító rendszer kifejlesztésére a cég több mint egymilliárd forintot fordított – hangzott el sajtótájékoztatón Miskolcon, csütörtökön....
Tovább olvasom
Legyen élmény a vásárlás! Innovatív megoldások a dm most megújuló üzletében is
Augusztus 18-tól a Mammut II. bevásárlóközpont első emeletén ismét várja a vásárlókat a dm megújult üzlete. A vásárlók a megszokott minőségi kiszolgálás és termékkínálat mellett még bővebb szortimentből válogathatnak. A...
Tovább olvasom
Jégkrémgyártásra készül a Lidl
A Lidl 200-250 millió euróból kétszintes üzemet és saját hűtőházat épít, ahol a saját márkás jégkrémeit fogja előállítani 2017 nyarától – írja a Handelsblatt nyomán a portfolio.hu. A német diszkontlánc...
Tovább olvasom
A MasterChef hamarosan a TCC hűségprogramjaiban tűnik fel
Exkluzív, négyéves licensz megállapodást kötött a vásárlói hűségprogramok tervezésével és megvalósításával foglalkozó TCC, illetve a népszerű TV-show és márka, a MasterChef. A megállapodásnak köszönhetően MasterChef termékekkel – többek között sütő-...
Tovább olvasom
Együttműködési megállapodást kötött a Szegedi Tudományegyetem és a Pick Szeged Zrt.
A kutatás, a fejlesztés valamint az oktatás területét is magába foglalja az a stratégiai együttműködési megállapodás, amelyet a Szegedi Tudományegyetem és a Pick Szeged Zrt. kötött – közölte az egyetem...
Tovább olvasom
A Monsanto ismét kosarat kapott a Syngentától
Folytatódik a Syngenta-Monsanto történet – írja a portfolio.hu. A világ legnagyobb vetőmagtermelője, az amerikai Monsanto ugyanis arról számolt be, hogy a világ legnagyobb rovarírtószergyártója, a svájci Syngenta elutasította megemelt ajánlatát,...
Tovább olvasom
Jótékonysági vacsora a Szent Márton konyha javára
Az immáron 7. alkalommal összegyűlő vidéki éttermek és a Pannonhalmi Főapátság összefogásából indul ősszel a Szent Márton Konyha. A SVÉT előestéjén a pannonhalmi Viator étteremben jótékonysági vacsora indítja útjára a...
Tovább olvasomTésztafák – A nap videója
Ahogy a „problémát” már korábban is felvetettük: régen mintha komolyabban vették volna az emberek az április elsejéket nálunk, úgy értjük, komolyabban vicceltek! Az angolok és az amarikaiak viszont imádják a...
Tovább olvasom
Magazin: A számítógép receptjei
Hát eljutottunk idáig is: egy gép receptjeit adták ki szakácskönyvben az USA-ban! Az IBM által fejlesztett Watson szuperszámítógép ChefWatson alkalmazásának és az Institute of Culinary Education elnevezésű, felsőfokú szakácsképesítést adó...
Tovább olvasom
Rekord mennyiségű jegeskávé fogyott az idei nyáron
A Tutti Élelmiszeripari Kft. két legkedveltebb nyári terméke, a jegeskávé italpor és a fagylaltpor is sikeresen teljesített. A jegeskávéból csak az idén eddig összesen 16%-kal többet értékesítettek, mint tavaly a...
Tovább olvasom
Kalandok és felfedezések a DreherFeszten
Romkocsmák, koncertek, DJ-partik és valami plusz – a válogatott sörkülönlegességek és a sörgyár életébe is betekintést nyújtó programok teszik igazán egyedivé a szezon utolsó nagy fesztiválját, az augusztus 29-i DreherFesztet....
Tovább olvasomA magyar egyházi sörkultúrát helyezi a középpontba a 10. Főzdefeszt
A magyar egyházi sörkultúra „meglepetésszerű feltámadásáról” ad körképet a 10. Főzdefeszt és Street Food Market, amelyet ismét az Olof Palme sétányon rendeznek meg szeptember 4. és 6. között. Az elmúlt...
Tovább olvasomA művészet hatása a bájos cukrászlányra – A nap videója
Egy könyv, pláne egy szakácskönyv promóciója Amerikában másképp’ zajlik, mint nálunk – a tényt könnyebb úgy elfogadni, hogy tudjuk: ez bizony nem csak rajtunk múlik! Mi minden irigységünket levetkőzve szájtátva...
Tovább olvasomStratégiai megállapodást kötött a Magyar Turizmus Zrt. és a BFTK Nonprofit Kft.
Stratégiai megállapodást írtak alá a Magyar Turizmus Zrt. és a Budapesti Fesztivál- és Turisztikai Központ (BTFK) Nonprofit Kft. vezetői szerdán. A megállapodás szerint a két szervezet a jövőben együtt népszerűsíti...
Tovább olvasom
Új, prémium szereplő
A legfrissebb fogyasztói trendeket figyelembe véve az Unilever a magyar piacra egy teljesen új, prémium pozícionálású márkát vezet be. A Zendium márkanévre hallgató, fogkrémekből és szájvízből álló termékcsalád megalkotóit a...
Tovább olvasom
Magazin: Ínyencek az ínyencekért
Pozitív gasztrofilozófia, útkeresés a hazai termelők és az igényes fogyasztók között, a minőség titkának megismertetése a vendéggel – ez a Tatai Ínyenc Klub tevékenységének lényege, és persze az intelligens forgalomösztönzés....
Tovább olvasom
DreherFeszt: nyárvégi fesztivál a sörgyárban
Egyedi kóstolóhelyszínek, koncertek, főzőháztúrák és erre az alkalomra főzött sörkülönlegességek várják szombaton a DreherFeszt közönségét a Dreher Sörgyárak területén. A DreherFesztet tavaly rendezték meg először, a nyári fesztiválszezon zárásaként –...
Tovább olvasom
A Rossmann a héten 2 üzletet is nyit
A héten két Rossmann drogéria is megnyitja kapuit. Hétfőtől Baján, csütörtöktől pedig Miskolcon vásárolhatjuk meg kedvenc termékeinket. A nyitás alkalmából 3 napig tartó akciókkal és 10%-os végösszegi engedménnyel várják a...
Tovább olvasom
Hitelből terjeszkedik a Lidl
A Lidl és testvérvállalata, a Kaufland 350 millió eurót kap a Világbanktól kelet-európai hálózata fejlesztésére. A hitelt a kiskereskedelmi láncok tulajdonosa, a Schwarz Group veszi fel – írja a balkans.com...
Tovább olvasom
Vigyázz, kész, a Magyar Borok Útja Rallye rajtra kész
Augusztus 28-án péntek hajnalban felbőgnek a motorok, és a jubileumi Magyar Borok Útja Rallye mintegy 100 autóból álló mezőnye a Városligetből nekivág a közel 1000 kilométeres távnak. A hazai turizmust,...
Tovább olvasom
Hétvégén bezár a Jégbüfé
A Ferenciek terén lévő, 1952-ben megnyílt Jégbüfé a hét végén bezár, közölte az Origo hírportál kedden. Mint arról az MTI is beszámolt, a cukrászdának helyet adó Párizsi Udvarból legkésőbb 2017....
Tovább olvasomMajdnem, mint a Mekiben – A nap videója
Reggelizz úgy, mint egy király! – tartja az egyébként már túlhaladott mondás, és valószínűleg ebből indultak ki a Hamilton Beach Breakfast Sandwich Maker kitaláló is. Meki-fanoknak kötelező, akik meg a...
Tovább olvasom
A Licensed Products filozófia
Képregényhősök, példaképet mutató sportolók, szerethető rajzfilmfigurák – egész életünket végigkísérik a számunkra kedves és fontos, ám sokszor megfoghatatlan ikonok. Gondoljunk csak a gyerekkori Garfield-rajongásunkra ami még felnőttkorunkban is tart, köszönhetően...
Tovább olvasom
Magazin: A cukrász merchandisingpróbálkozásai
Nemcsak gasztronómiai, de marketingszempontból is nagy dobásnak bizonyult a szakmában világszerte elismert New York-i cukrász-pék, Dominique Ansel cronut nevű „hibrid” édessége. A 2013 májusában bemutatott és rövid idő alatt kultikussá...
Tovább olvasom
Megkezdődött a Nemzetek Sajtversenye
Idén már 17 ország vesz részt a Nemzetek Sajtversenyén, amelynek selejtezője hétfőn kezdődött Budapesten. A harmadik alkalommal megrendezett verseny szeptember 8-ig tart, az eredményhirdetés szeptember 13-án lesz a Budavári Borfesztiválon...
Tovább olvasom
Kislépték Egyesület: a falusi szállásadóknak ne legyen kötelező az online pénztárgép!
Nem támogatja a falusi szállásadók online pénztárgép kötelezettségét, és az erre vonatkozó előírás visszavonását kéri a Kisléptékű Termékelőállítók és Szolgáltatók Országos Érdekképviseletének Egyesülete (Kislépték Egyesület). Az egyesület hétfői tájékoztatása szerint...
Tovább olvasom22. századi bárszemélyzet – A nap videója
Automata koktélgépet kétféleképpen tudunk elképzelni: egyik a koktélzongora Boris Vian Tajtékos napok-jából, a másik MakrShakr, a robotmixer. A most megfilmesített Vian könyv trailer-ével tele vannak tévében sugárzott reklámblokkok, ezért mi...
Tovább olvasom
Magazin: Ilyet is tudunk!
Filantrópia és reklámérzék kombója – a gödöllői Dó-Ri café-büfé kirakatában jelent meg egy felirat, melyet állítólag nagybetűkkel írva észre sem vett senki, azért került fel ebben a formában. Így viszont...
Tovább olvasom
Konyhaművészet 1990-2006
2015. augusztus 29. – 2015. november 1. között tekinthető meg a rendszerváltozás utáni időszak első meghatározó gasztronómiai folyóiratának, a Konyhaművészetnek emléket állító kiállítás a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumban. Maroknyi...
Tovább olvasom