A séf legyen egyéniség!
A séf legyen egyéniség!
A 2024. év egyik Gundel-díjazottja a csendes, szerény, ám annál hangosabb sikereket magáénak tudó Bicsár Attila lett, aki jelenleg a villányi Sauska 48 étterem séfje – vele beszélgettünk elismerésekről, inspirációról,...
Tovább olvasom
Mesterséges intelligencia és statisztikai adatvagyon: stratégiai megbeszélést tartott a KSH és a NAVÜ
A Központi Statisztikai Hivatal (KSH) vendége volt Dr. Palkovics László, a mesterséges intelligenciáért felelős kormánybiztos, akit Dr. Kincses Áron, a KSH elnöke és Kruchina Vince, a Nemzeti Adatvagyon Ügynökség (NAVÜ)...
Tovább olvasom
Az élelmiszertermelést nem lehet elválasztani a termőföldtől
A műhús egy csinálmány, mi pedig ragaszkodunk ahhoz, hogy az élelmiszer-előállítás a termőföldhöz kötődjön, mert ez jelenti a hagyományainkat és a kultúránkat – közölte Nagy István agrárminiszter. Megkezdődött a laboratóriumi...
Tovább olvasom
Magyar Michelin-csillagok
– Örömmel jelentjük be, hogy 14 étterem csatlakozott a Guide magyarországi válogatásához – emelte ki Gwendal Poullennec, a MICHELIN Guide nemzetközi igazgatója a kiadvány magyar változata 2024-es kiadásának bemutatásakor. – Különösen...
Tovább olvasom
Sikeresen lezárult a halgazdálkodási adatgyűjtést fejlesztő MAHOP PLUSZ projekt
2025. január 31-én sikeresen lezárult az AKI Agrárközgazdasági Intézet Nonprofit Kft. által megvalósított „MAHOP PLUSZ DCF halgazdálkodási adatgyűjtés kereteinek kialakítása” című projekt, amely a Magyar Halászati Operatív Program Plusz (MAHOP...
Tovább olvasom
A rendszerváltás utáni legnagyobb agrárfejlesztési program részesei vagyunk
A rendszerváltás utáni legnagyobb mezőgazdasági és élelmiszeripari fejlesztési program részesei vagyunk – jelentette ki az Agrárminisztérium (AM) parlamenti államtitkára szerdán, a Portfolio „Agrárium 2025” konferencián, Kecskeméten. Farkas Sándor kifejtette: az...
Tovább olvasom
Kínából érkezik az import áruk 90 százaléka légi úton
Gyógyszerek, romlandó áruk, gyártáshoz szükséges alapanyagok – leggyakrabban ezek az áruk érkeznek repülővel a hazai cégekhez, vagy indulnak tőlük külföldre. Sokszor a nagyon drága termékeket is gyorsabb és biztonságosabb repülővel...
Tovább olvasom
K&H: a fiatalok jelentősen csökkenthetik digitális rezsijüket, ha tudatosak
Ma már a digitális rezsi mindenkit érint kisebb vagy nagyobb mértékben, különösen igaz ez a fiatalokra, diákokra. Kiemelten fontos a tudatosság ezen a téren, például a kedvezmények kihasználása, amellyel évente...
Tovább olvasom
Foglalkozás-egészségügy: Még mindig kötelező, és a munkáltatók felelőssége nagyobb, mint valaha
Az elmúlt évben történt jogszabályváltozások kapcsán sok munkáltató tévesen azt a következtetést vonta le, hogy már nem kötelesek foglalkozás-egészségügyi szolgáltatásokat biztosítani. Az igazság azonban ennél sokkal összetettebb: a törvényi kötelezettség...
Tovább olvasom
Kína feloldotta az argentin baromfihús behozatali tilalmát
Kína feloldotta az Argentínából származó baromfihús behozatali tilalmát, amelyet 2023 márciusában egy argentin baromfihús-szállítmányban kimutatott magas patogenitású madárinfluenza (HPAI) miatt léptetett életbe. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának (USDA) adatai szerint...
Tovább olvasom
Tavaszi szaporítóanyag-ellenőrzést tartott a Nébih
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih), a vármegyei kormányhivatalok szaporítóanyag és növényegészségügyi felügyelői, valamint a NAV szakemberei összevont ellenőrzést tartottak az ónodi Országos Állat- és Kirakodóvásáron. Az ellenőrzések célja ezúttal is...
Tovább olvasom
Új partnerrel erősít Franciaországban a Picnic
A holland online szupermarket, a Picnic új partnert választott Franciaországban: a vállalat a Coopérative U helyett az Intermarchéval működik együtt a jövőben. A francia kereskedelmi magazin, a Retail Detail által...
Tovább olvasom
Start-up-ba invesztál a német Weleda
A tanúsítvánnyal rendelkező natúrkozmetikumok és antropozófiai gyógyszerek forgalmazása terén globális piacvezető Weleda AG történetében először fektetett be egy start-up vállalkozásba – adta hírül a német Lebensmittelpraxis. A cég a Loni...
Tovább olvasom
Kína feloldotta az argentin baromfihús behozatali tilalmát
Kína feloldotta az Argentínából származó baromfihús behozatali tilalmát, amelyet 2023 márciusában egy argentin baromfihús-szállítmányban kimutatott magas patogenitású madárinfluenza (HPAI) miatt léptetett életbe. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának (USDA) adatai szerint...
Tovább olvasom
Új logisztikai központot épít a Studenac és a VGP Horvátországban
A horvát Studenac kiskereskedelmi lánc a VGP páneurópai logisztikai fejlesztővel kötött megállapodást egy új, korszerű disztribúciós központ megépítésére Dugopoljéban – számolt be az ESM. A 23.000 négyzetméteres létesítmény a VGP...
Tovább olvasom
Ezek a növényvédőszerek használhatók a durumbúza esetében
Gyakran felmerül a gazdálkodók részéről a kérdés, hogy mely növényvédő szerek alkalmazhatóak a durumbúza kultúrában. Az engedélyező hatóság állásfoglalása szerint a forgalomba hozatali és felhasználási engedélyük alapján a „búza” vagy...
Tovább olvasom
Nincs kísértés – A nap képe
Felirat (és pénztár) a szupermarketben szülőknek és elcsábítható fogyókúrázóknak: Nincs édesség!...
Tovább olvasom
Az Érték és Minőség Nagydíj Védjegy használatára május 29-ig lehet pályázni!
A gazdaság és a kultúra területét érintő 45 főcsoport több, mint 100 témakörében hirdették meg az idei Érték és Minőség Nagydíj Pályázatot. A legkiválóbb termékek és szolgáltatások versenyére május 29-éig...
Tovább olvasom
Nagy Márton szerint az árrésstop hatására átlagosan 16 százalékkal csökkent az érintett élelmiszerek ára
Az árrésstop 30 termékkategória mintegy 1000 termékét érinti, a hétfő esti adatok alapján ezeknek az élelmiszereknek az ára átlagosan 16 százalékkal csökkent – közölte Nagy Márton nemzetgazdasági miniszter keddi budapesti...
Tovább olvasom
Zsigó Róbert: már a hétfői ellenőrzések igazolják, hogy a kereskedők elkezdték csökkenti az árakat
A kormány mindent megtesz a családok, idősek anyagi biztonságáért, védelméért, nem engedi meg, hogy a kereskedelmi láncok elvegyék az emberek pénzét, mert extraprofitot szeretnének maguknak – hangsúlyozta Zsigó Róbert, a...
Tovább olvasom
Elindította a Traubisoda gyártását a Márka Üdítőgyártó Kft.
Megkezdte a Traubisoda gyártását a Márka Üdítőgyártó Kft., ezzel a ’70-es és ’80-as évek ikonikus brandje visszatér a hazai üdítőitalpiacra. A Traubisoda gyártósorának a Márka felsőlajosi üzemében történő beindítása alkalmából...
Tovább olvasom
Rászoruló hölgyek nőnapját tette szebbé a Rossmann
A Rossmann 2025-ben is többek között a Baptista Szeretetszolgálattal közösen ünnepelte a nőnapot egy különleges szépségnap megszervezésével, amely a hátrányos helyzetű hölgyek számára nyújtott egy napnyi kikapcsolódást és törődést. Az...
Tovább olvasom
Tavaszi fagyveszély megint: a klímaváltozás miatt egyre nagyobb veszélyben a hazai gyümölcstermesztés
2025-ben is az átlagosnál korábban kezdődött a rügyfakadás és a virágzás számos gyümölcsfaj esetében. Az előttünk álló héten várható fagyok ismét komoly fenyegetést jelentenek a szőlő- és gyümölcstermesztők számára. Az...
Tovább olvasom
Akciós ír sörökkel ünnepli a Szent Patrik napot az Auchan
A mennyiség helyett a minőség felé mozdult el a hazai sörfogyasztás – mondják az Auchan italszakértői. A piaci tendenciák alapján a prémium és a szuper prémium kategóriájú sörök fejlődnek az...
Tovább olvasom
Béren kívüli juttatások 2025-ben – mennyire népszerű a lakhatási támogatás és a SZÉP kártya?
A GKI Gazdaságkutató Zrt. februári felmérésében 5 fő feletti vállalatokat kérdezett meg, többek közt arról, hogy terveznek-e lakhatási támogatást, illetve SZÉP kártyás támogatást adni a munkavállalóiknak. A kérdőívet 1408 cég...
Tovább olvasom
Meghalt Horváth Rozi, a fűszermárka névadója
Mély megrendüléssel tudatta a nagyközönséggel a Horváth Rozi márka hivatalos Facebook-oldala, hogy elhunyt a márka névadója, Horváth Rozi. „Szívét-lelkét beleadta az általa készített fűszerkeverékekbe és sok családi asztalt különlegessé tevő...
Tovább olvasom
Újdonság a drogéria polcain – dm Late night shopping x Maybelline
A dekorkozmetikumok szerelmeseinek örömmel jelentjük, hogy a Maybelline New York legújabb terméke, a Teddy Tint matt hatású ajakszínező már elérhető a dm Online Shopban és a dm üzletekben egyaránt. A...
Tovább olvasom
Pedrivel és új termékkel lép szintet a BioTechUSA és az FC Barcelona partnersége
2024 szeptembere óta a BioTechUSA-cégcsoport az FC Barcelona globális táplálékkiegészítő partnere, most pedig újabb szintre emelik a katalán klubbal való együttműködést. Amellett, hogy piacra lépnek az első Barcelona signature termékükkel,...
Tovább olvasom
