Hírek és cikkek
Aki válaszol:
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
Kiss János, Key Account Manager, MONA Hungary de Gereczné Rudnai Éva, Marketing- és PR-menedzser, MONA HungaryKJ: Sajnos a válság minden cég életében nagy szerepet játszik, így ez minket sem kerülhetett...
Tovább olvasom
Egy alkalommal átlagosan fél kiló baromfihúsból készült terméket vásárolunk
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
A baromfihúsból készült húsipari termékek szegmense a második legnagyobb szegmens a feldolgozott húsok piacán. A szegmens a teljes piachoz viszonyítva (a házi készítésű termékeket leszámítva) jobban teljesített értékesített mennyiség tekintetében...
Tovább olvasom
Tovább hódít a dobozos
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
A sör kiskereskedelmi forgalma értékben 116 milliárd forint fölé emelkedett, 2008. december–2009. novemberben, az előző hasonló időszakhoz képest. Mennyiségben a 3 százalék csökkenés következtében 386 millió liter körül alakult a...
Tovább olvasom
Helytállni New Yorkban, V.
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
Oláh Roland, aki a Café Ertét vitte séfként itthon a legeslegjobbak közé, júliustól Amerikában próbál szerencsét. Élményeiről folyamatosan beszámol lapunknak.…Szóval a Cafe Boulud! Nem tudom mihez hasonlítani azt a mennyiségű...
Tovább olvasom
Új és régi magyar kiállítók
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
A Grüne Woche magyar debütánsai közé tartozik a debreceni Tranzit-Ker Zrt., amely évi 8-10 milliárd forintos forgalmat ér el, többek között liba- és kacsatenyésztéssel, valamint „Goldenfood” márkájú feldolgozott termékekkel.Szabó Péter,...
Tovább olvasom
Bonbonita Mogyorós 4 szemes és Bonbonita Baileys likőrös 4 szemes Bonbonkülönlegességek a hagyományok nyomán!
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
A jellegzetes golyó formájú Bonbonita 100 éves receptúrák alapján a legkiválóbb minőségű anyagok felhasználásával készül. Tradicionális, mégis modern. Csábító ízének és változatosságának köszönhetően tökéletes különleges alkalmakra, különleges embereknek! Támogatások: Szinglik...
Tovább olvasom
Holtig tanul
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
Drágább vendégszakácsnak lenni, mint vendégnek Európa egyik legismertebb csúcséttermében, a salzburgi Ikarusban! Itt sztázsolt két hétig a hazai szakma egyik fiatal reménysége, Regős Péter, a budapesti XO Bistro séfje.Az Ikarus...
Tovább olvasom
Boszniai győztes a Henkel Art.Awardon
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
A boszniai Mladen Miljanovic (középen) nyerte a Henkel Art.Award 2009 díjat, amelynek fődíja 7 000 euró pénzjutalom. A Henkel Central Eastern Europe (Henkel CEE) immár nyolcadik alkalommal hirdette meg a...
Tovább olvasom
Beszállítói találkozót tartott a Tesco
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
Tavaly november 19-én első ízben tartott regionális beszállítói találkozót hazánk legnagyobb hipermarket kereskedelmi lánca, a Tesco. A Debrecenben megtartott esemény céljaként azt tűzte ki az áruházlánc, hogy megismerjen kisebb beszállítókat,...
Tovább olvasom
Kétszámjegyű visszaesés a fagyasztott félkész és készételeknél
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
A GfK Hungária privát háztartások fogyasztását mérő ConsumerScan adatai szerint a háztartások egyre jobban szűkülő lehetőségei, csökkenő fogyasztása a kényelmi termékek közé sorolható félkész és kész-termékek piacát is erősen érintette.A...
Tovább olvasom
Csökken a hazai aránya a tejtermékeken belül
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
Az élelmiszer-ipari szakágazatok között a tejfeldolgozás az első helyen áll a tavalyi 218 milliárd forintos bruttó termelési értékével, ami tíz százalékot meghaladó részesedést jelent. A tejtermelés önköltsége 2009-ben kilogrammonként 75-80...
Tovább olvasom
Modern csomagolással a romlás ellen
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
A világszerte forgalomba kerülő élelmiszer több mint 40 százaléka landol a kukában, az Egyesült Államokban az áru 25 százaléka soha nem kerül a fogyasztók tányérjára a USDA legfrissebb felmérése szerint...
Tovább olvasom
A kávé íze
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
Több mint 10 éve jelentek meg a hazai piacon az italkeverés alapanyagaiként használt szirupok. Úgy tűnik, lassan elérkezik a kávéhoz használt változatok aranykora.A vendéglátósok többsége ismeri az italok mixeléséhez használt...
Tovább olvasom
Tészta és bor az importlista élén
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
Az olasz élelmiszerek magyarországi importjában legkeresettebb a tészta, a bor és az olívaolaj előtt – tájékoztat Alessio Ponz de Leon Pisani, az Olasz Külkereskedelmi Intézet (ICE) budapesti képviseletének igazgatója. –...
Tovább olvasom
NÖM ProX 500 ml probiotikus joghurtital cereáliákkal
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
A sikeres NÖM által gyártott ProX probiotikus joghurtitalok családjának új, cereáliákat is tartalmazó 500 ml-es tagjai mostantól epres és erdei gyümölcsös változatban is kaphatóak! A probiotikus joghurtok jótékony hatásait jól...
Tovább olvasom
Külföldi piacok – Horvátország – Ahol még nőnek a hagyományos boltok
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
Jelenleg a szupermarketek dominálnak a 4,5 millió lakosú Horvátország élelmiszer-kereskedelmében. Ugyanis a horvát fogyasztók 69 százaléka szupermarketben költötte el a legtöbb pénzt élelmiszerre, háztartási vegyi árura és kozmetikumra tavaly. Egy...
Tovább olvasom
Klaszteralapító tag lett a Synergon
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
A Synergon Rendszerintegrátor Kft. 2009. december 1-én alapító tagként csatlakozott a Gazdaságvezérelt Szakképzési és Fejlesztési Klaszterhez. A 11 gazdasági társaság által megalapított klaszter elsődleges célja innovatív humánerőforrás-rendszerek kidolgozása, bevezetése és...
Tovább olvasom
Nemzetközi kozmetikai szakvásár Düsseldorfban
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
A szépség-, és különösen a bőrápolás új lehetőségei állnak a „Beauty International“ kozmetikai szakvásár középpontjában, Düsseldorfban, 2010. március 26–28. között. Az eddigi jelentkezések alapján várhatóan 1200 cég, illetve márka állít...
Tovább olvasom
Takaréklángon a pizza is
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
A gyorsfagyasztott pizzák forgalmát a csökkenő vásárlóerő negatívan érintette. A termékkategória mindig is rendkívül árérzékeny volt, és a már 2007 óta tartó gazdasági nehézségek miatt visszaesőben van a piac. Tehát...
Tovább olvasom
Sajt, gyümölcsjoghurt, tejföl
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
Három tejtermék-kategória is beletartozik forgalmával a top 10-be, a Nielsen által mért 90 élelmiszer rangsorában. A sajt a harmadik legnagyobb forgalmú kategória értékben, a gyümölcsjoghurt hetedik, míg a tejföl kilencedik.Közös...
Tovább olvasom
BIZERBA – az értékesítés szolgálatában
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
Az utóbbi 10 év számítástechnikai fejlődése megnyitotta a lehetőséget a Bizerba számára, hogy mérlegeit radikálisan megújítsa. Felhasználva a PC-technológia nyújtotta lehetőségeket, a Bizerba 2002-ben dobta piacra első generációs PC alapú,...
Tovább olvasom
Éppen csak négy százalék fölött a 2009-es infláció
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
A fogyasztói árak 2009-ban átlagosan 4,2 százalékkal emelkedtek, decemberben 5,6 százalékkal voltak magasabbak, mint 2008 decemberében, és nem változtak 2009 novemberéhez képest – közölte a KSH. 2009. évben a fogyasztói...
Tovább olvasom
„Rengeteg olyan termék hiányzik, ami tetszene a magyaroknak”
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
Alig egy éve alapította olasz élelmiszereket importáló cégét Bartolomeo La Cava. A Delifood International Kft. Magyarországon legkeresettebb termékei az eredeti pármai sonka és a Parmigiano Reggiano sajt. Fő disztribúciós csatornáik...
Tovább olvasom
hohes C
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
Gondoskodjunk szeretteinkről úgy, ahogy csak mi tudunk igazán. 100%-os, C-vitaminban gazdag hohes C-vel. Természetesen. Egészségesen.Ügynökség: ACG Reklámügynökség Kft. Megrendelő: SIÓ-ECKES Kft. Termék: hohes C Megjelenések: RTL Klub és kábelcsatornák...
Tovább olvasom
Olvadásra várnak a fagyasztott termékek
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
Ötletben, innovációs lehetőségben nincs hiány a fagyasztott félkész és készételek kategóriájában. Azonban a piaci környezet jelenleg kivárásra kárhoztatja a gyártókat, forgalmazókat. Amiben minden megkérdezett egyetért: a válságos idők elmúltával nagymértékű...
Tovább olvasom
Belépett a vending piacra a Caffé Perté
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
Az egyik legnagyobb hazai kávéházi beszállító- és kávépörkölő cég, a Caffé Perté professzionális melegital-automatáival igyekszik terjeszkedni a vending piacon. A teljes hazai kávéforgalom 25 százaléka italautomatákon keresztül bonyolódik, azonban eddig...
Tovább olvasom
Megújult a csehországi vásártársaság vezetése
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
A Veletrhy Brno részvénytársaság (BVV) igazgatósága 2009. december 17-i rendkívüli ülésén Jiří Kulišt nevezte ki a társaság vezérigazgatójának. Jiří Kuliš ebben a beosztásban Jiří Škrlat követi, aki 2009 szeptembe-rében közös...
Tovább olvasom
Drágább tejcsokoládéból legkedveltebb a tojás és a nyúl
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
A húsvéti édességek kiskereskedelmi forgalma várhatón 2,3-2,5 milliárd forint körül alakul. Megtorpant ugyanis a szezonális forgalom évek óta tartó növekedése a múlt évben. A 2008-as ünnepi időszakban 1 százalékkal csökkent...
Tovább olvasom
Kevés zöldség és gyümölcs hozott hasznot
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
A kifejezetten rossz 2008-as esztendő után tavaly tavasszal a kertészek még bizakodtak, hogy jobb év vár rájuk. A nyár már jégverést, aszályt hozott, és a kieséseket máris több milliárd forintos...
Tovább olvasom
Azonosítás, ellenőrzés, termékajánlás: a jövő elérkezett
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
A fogyasztói magatartás egyik kiemelkedő mozgatórugója az ismeretlentől való félelemben gyökerező bizalmatlanság. Ennek eloszlatására szolgál a pontos információátadás, tájékoztatás és hiteles kommunikáció. Piacvezető az lehet és maradhat, aki a termékének...
Tovább olvasom