Cég- és Személyi Hírek
750 millió forintos beruházással új SPAR-üzlet nyílt Sárospatakon
A SPAR Magyarország új szupermarketet nyitott Sárospatakon, mintegy 750 millió forintos beruházással. Az energiatakarékosságot is szem előtt tartó, modern áruház 20 munkahelyet teremtett az észak-magyarországi városban. „A SPAR Magyarország számára...
Tovább olvasom
Szakmai és közösségi élet
Az ipartestület Balatonalmádiban rendezett februári közgyűlésén Erdélyi Balázs, a szervezet szakmai elnöke tartott beszámolót, az alábbiakban beszédéből idézünk. A 2022-es évünk sem volt könnyű, de a nehézségek ellenére is sikeres...
Tovább olvasom
Rosszkedvünk telét január napsütése…
Előző számunkban Kovács László, az ipartestület elnöke a hazai vendéglátás helyzetét értékelte 2022 eseményeinek tükrében, beszélgetésünk második felében az idei évet meghatározó lehetőségekről és nehézségekről kérdeztük. Megkezdődött a szakma mentális...
Tovább olvasom
Nagyobb forgalommal, kisebb nyereséggel zárt a Henkel
A Henkel-csoport árbevétele a 2022-es pénzügyi évben elérte a 22 397 millió eurót. Ez 11,6%-os nominális növekedésnek és jelentős, 8,8%-os szerves árbevétel-növekedésnek felel meg, áll a cég sajtóközleményében. A korrigált üzemi...
Tovább olvasom
Tovább nőtt a Gebrüder Weiss szállítmányozási vállalat forgalma
A Gebrüder Weiss Kft. 34,1 milliárd forint árbevételt ért el tavaly, 12 százalékkal többet az előző évinél – közölte a szállítmányozási és logisztikai vállalat az MTI-vel. A tájékoztatás szerint a...
Tovább olvasom
Üdítőital és esélyegyenlőség – A nap képe
A termék japán, a dobozfedélen domboruló Braille-írásjelek természetesen a vakoknak és gyengénlátóknak készülnek....
Tovább olvasom
Sörreggeli egy budapesti gerillafőzdétől
A kisüzemi sörös piac legkreatívabb sörfőzői egyre szokatlanabb kombinációkkal lepik meg a közönséget, hiszen egy hagyományos ízvilágú sörrel egyre nehezebb kitűnni a tömegből. Most itt a kávé és pirítós ízű...
Tovább olvasom
Szabálytalan-szájtátós torta – A nap videója
Egyszerű, látványos, eredeti, komoly kézügyeséget nem igénylő torta sok-sok kalóriával – időtlen, mert az ötlet új ugyan de azt is elhinnénk, hogy 2-300 éve készítenek ilyet A filmért katt a...
Tovább olvasom
Szatmár keserű likőrt hívtak vissza a forgalomból
Határérték feletti béta-azaron tartalom miatt Szatmár keserű likőrt hívott vissza a forgalomból a Várda-Drink Zrt. – közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szerdán az MTI-vel. A Nébih kéri a vásárlókat,...
Tovább olvasom
A fekete új árnyalatai
Az elmúlt évben a hazai kávépiac mennyiségében csökkenő, értékében növekvő tendenciát mutatott, költségeik növekedését a gyártók komoly áremelésekkel kompenzálták. Mindez a kiskereskedelemben gátolta ugyan a kategória prémiumizációjának folyamatát, de a vendéglátásban nemigen befolyásolta...
Tovább olvasom
Újra lehet jelentkezni a HoReCa Hősök pályázatra!
A Magyar Marketing Szövetség (MMSZ) HoReCa és Event Tagozata és a Trade magazin által 2021-ben alapított HoReCa Hősök verseny újra várja a nevezni és nyerni vágyókat! Tíz kategóriában keressük a...
Tovább olvasom
MMSZ HoReCa és Event Tagozat – marketing webshop
A METRO Gasztroakadémián tartott magarketingkommunikációs workshopot március 29-én a Magyar Marketing Szövetség (MMSZ) HoReCa és Event tagozata. A rendezvényen mutatta be az idei Horeca Hősök verseny részleteit a jelenlevő több...
Tovább olvasom
Így látja a kiszállító
Tavaly év végén is összegezte a foodpanda az elmúlt egy év magyarországi házhoz rendelési szokásait, beleértve a fizetés jellemzőit. A kiszállítással foglalkozó cég adatai alátámasztják a Mastercard éves Fizetés Élmény Riportjának...
Tovább olvasom
Olasz desszertkurzus
A VII. Olasz Gasztronómiai Világhét alkalmából az Olasz Külkereskedelmi Intézet a cukrászatot helyezte a középpontba, egyaránt érintve a hagyományokat és az innovációkat. Az ipartestület közreműködésével novemberben szervezett tanfolyam célja az...
Tovább olvasom
Javult a GfK áprilisi német fogyasztói hangulatindexe
A nürnbergi GfK gazdaságkutató intézet fogyasztói hangulatindexe áprilisban nyolc havi csúcsra erősödött, de a vártnál némileg enyhébb mértékben nőtt. A hangulatindex mínusz 29,5 pontra emelkedett a márciusi mínusz 30,6 pontról....
Tovább olvasom
Extraprofitadó, ársapka, beszállítói kihívások – Pálinkás Zsolt, a Tesco CEO-ja a jövőről beszélt
„Nekünk soha nem volt extraprofitunk. Ha abból indulunk ki, hogy az iparágnak átlag 2-5 százalék profitabilitása van, és ehhez 4,1 százalékos forgalomalapú elvonás társul, akkor ki lehet következtetni, hogy mekkora...
Tovább olvasom
A CO-OP és a Bonafarm egyaránt elkötelezett a magyar élelmiszerek mellett
A magyar élelmiszergazdaság és élelmiszer-kiskereskedelem helyzetéről, valamint a magyar termékek pozíciójának további erősítéséről folytatott felsővezetői szintű egyeztetést a CO-OP Hungary Zrt. és a Bonafarm Csoport Budapesten, március 27-én. A felek...
Tovább olvasom
Itt a foodora: előfizetői programot és új arculatot kapnak a magyar felhasználók
Újabb jelentős fejezet zárul le a foodpanda evolúciójában, május 1-jétől foodora néven működik tovább. A Delivery Hero régiós konszolidációjának következő lépéseként számos európai piacát egyesíti a foodora márkanév alatt. „A...
Tovább olvasom
Logót vált a Pepsi
Egyelőre még csak Észak-Amerikában, de 2024-től az egész világon megváltozik a Pepsi logója – írja a CNN. A vállalat szerint tesztjeik alapján, ha megkérték az embereket, hogy rajzolják le a Pepsi...
Tovább olvasom
Megfizethetetlen lesz a balatoni lángos
A badacsonyi vendéglátóhely kifejezetten olcsónak számít a Balatonnál: egy tavalyi körkép alapján 30-ból csak kettő helyen volt a sima lángos 800 forintnál olcsóbb – írja a G7. Nem egységesen drágulnak a balatoni pihenőhelyek, de akár negyven százalékos drágulással is...
Tovább olvasom
Három + egy dolog, amit nem tudtunk Marco Rossiról
Marco Rossi neve az elmúlt évek során egybeforrt a magyar labdarúgó-válogatottal. Az olasz mester 2018 óta vezeti a hazai gárdát, de már több mint tizenegy éve él Magyarországon, mivel korábban...
Tovább olvasom
Madár, eledel – A nap képe
A New York-i food stylist, Anna Keville Joyce munkái a mai képeinken látható tányérok. ...
Tovább olvasom
Április közepétől foodora néven működik a foodpanda
Április közepétől foodora néven működik a foodpanda ételrendelő platform, a márkanév váltása mellett az üzleti modell változatlan marad – közölte a Delivery Hero Hungary Kft. ügyvezetője kedden Budapesten, a cég...
Tovább olvasom
„Számítok a csodára!”
Megkezdődött a szakma mentális újraépülése, de egyelőre csak rövid távokra tervezhetünk – mutatott rá Kovács László, az ipartestület elnöke, akitől, ahogy minden év elején, most is ez elmúlt időszak értékelését...
Tovább olvasom
KSH: a vendéglátás területén a legalacsonyabb a bruttó átlagkereset
2023 januárjában a teljes munkaidőben alkalmazásban állók bruttó átlagkeresete 528 000, a kedvezmények figyelembevételével számolt nettó átlagkereset 363 900 forint volt. A bruttó átlagkereset 16,1, a nettó átlagkereset 16,0 százalékkal...
Tovább olvasom
Osztalékot fizethet a Waberer’s a 2022-es eredményrekordjából
Részvényenként 100 forintos osztalékfizetést javasolhat a Waberer’s International vezetése, miután tavaly a tőzsdei bevezetése óta legmagasabb, 33,3 millió eurós (csaknem 13 milliárd forint) EBIT-tel (kamatok és adózás előtti eredmény) zárt...
Tovább olvasom
Nébih: Snack Day gluténmentes tallérokat hívott vissza a Lidl
Nem jelölt gluténtartalom miatt a Lidl Magyarország visszahívja és a forgalomból is kivonja a Snack Day márkájú gluténmentes tallér sajttal és a gluténmentes tallér medvehagymával elnevezésű termékeket – közölte a...
Tovább olvasom
Első ízben nevezett ki női vezérigazgatót a Diageo
A DiageoPLC házon belül oldotta meg az Ivan Menezes távozásával előálló helyzetet: Debra Crew személyében kinevezte első női vezérigazgatóját. A Johnnie Walker, a Guinness sör és a Smirnoff vodka londoni...
Tovább olvasom
A molnár és a jó öltözött lánykák – A nap képe
Ugyan bő fél évtizeddel a gazdasági világválság után vagyunk, de az USA egyes területein még nagy a szegénység: a legelesettebbek a gabonás zsákokból varrnak ruhát gyermekeiknek. Ezt látva döntenek úgy...
Tovább olvasom
Okos földművelés – A nap videója
Mesterséges intelligencia által vezérelt mezőgazdasági gépek....
Tovább olvasom