Cég- és Személyi Hírek
Metykó Tibor a Euronics új marketing és kommunikációs igazgatója
Márciustól Metykó Tibor tölti be az Euronics Műszaki Áruházlánc marketing és kommunikációs igazgatói posztját. A vezető 17 éves szakmai tapasztalattal rendelkezik, amit a marketing legkülönbözőbb területein, többek közt az energetikai...
Tovább olvasom
Kis pizzatörténelem – A nap videója
Mai filmünkhöz kell ugyan minimális angoltudás, de szerintünk akár még egy kis szótározást is megér....
Tovább olvasom
Mindenünk az avokádó – A nap képe
A londoni The Avocado Show étteremről írtunk már, de most fotókat is találtunk ételeikről – és mindben sokat a gyümölcsből –, ezekből válogattunk most rovatukba. Akit eddig nem bűvölt el...
Tovább olvasom
A harmadik európai színvonalú kerékpáros központ nyílik meg a Balatonnál
Újabb, európai színvonalú szolgáltatásokat kínáló kerékpáros központtal gyarapodik a Balaton térsége, a harmadikat szombaton adják át Keszthelyen. A tavaly ősszel megnyílt füredi és földvári centrum után így válik teljessé a...
Tovább olvasom
Csaknem egyharmadával nőtt a Kométa árbevétele tavaly
Csaknem 30 százalékkal, 75,4 milliárd forintra növelte konszolidált nettó árbevételét 2022-ben a kaposvári székhelyű Kométa – közölte az olasz családi tulajdonban lévő húsfeldolgozó a BÉT honlapján közzétett éves jelentésében. A...
Tovább olvasom
Az ITB Berlin turisztikai vásáron népszerűsítette a megújult hazai kínálatot a turisztikai ügynökség
A fenntarthatóság, a Z generáció utazással kapcsolatos elvárásai, a biztonságos utazás kérdése mellett a megújult magyarországi turisztikai infrastruktúra témája is szerepelt az idei ITB Berlin programjában; a nemzetközi vásáron a...
Tovább olvasom
Szinergiák
Magyarország egyik legsikeresebb hagyományos étteremlánca, a VakVarjú Étteremcsalád legújabb tagjaként nyílt meg decemberben a Dobay Cukrászda Halásztelken. A trendi üzletben a hagyományos és a házias ízek francia eleganciával párosulnak. Ezentúl a Dobay Cukrászda...
Tovább olvasom
Ötcsillagos hotel nyílt Szántódon
Átadták az ötcsillagos Mövenpick BalaLand Resort és FamilyParkot Szántódon pénteken. Gulyás Gergely, Miniszterelnökséget vezető miniszter az eseményen azt mondta: fontos a szolgáltatások fejlesztése, a magyar gazdaság akkor igazán eredményes, ha...
Tovább olvasom
AM: izgalmas látnivalók Észak-Magyarországon
Tavaly az Északerdő Erdőgazdasági Zrt. lillafüredi Zsófia-kilátója és turisztikai létesítménye nyerte el az Év Kilátója és az Év Turistaháza címet is. Országos szinten is közismertek és rendkívül népszerűek az erdőgazdaság...
Tovább olvasom
Nagy Márton: félmillió ember hiányzik a munkaerőpiacról
A magyar munkaerőpiacon 500 ezer emberre van szükség, akiket lehetőleg Magyarországon kell megtalálni, utána jöhetnek csak a vendégmunkások – mondta Nagy Márton gazdaságfejlesztési miniszter a Nemzeti Fenntartható Fejlődési Tanács ülésén...
Tovább olvasom
Delta Technologies gyorsjelentés: Növekvő árbevétel, pozitív féléves eredmény
Mivel a Delta Technologies Nyrt. üzleti éve eltér a naptáritól, ezért március végével már az első üzleti félév számairól tud közzétenni gyorsjelentést. Ez persze nem jelenti azt, hogy a kor...
Tovább olvasom
Hogyan gondolkodnak a gasztroinfluenszerek?
Kvalitatív kutatást készített a hazai online véleményvezérek piaci attitűdjeiről dr. Törőcsik Mária, a Pécsi Tudományegyetem tanára és Mohr Míra, a Süti MáMohr blog magát gasztrorocksztárnak tituláló közgazdász működtetője. Cikkük mellett...
Tovább olvasom
Sárközi Ákos: „Én a csapatösszetételben hiszek, abban, hogy a csapat a legfontosabb”
Folytatódik a Trade magazin Business Podcastja, a Future Talks Krizsó Szilviával Lehet valaki bár a világ legjobb szakácsa, séfje, engem nem érdekel, ha nem tud beilleszkedni a csapatba, nem gondolkodik...
Tovább olvasom
Rangos szállodai elismerések
A Londonban tartott februári International Property Awards 2022–2023 díjátadón a Matild Palace, a Luxury Collection Hotel Budapest lenyűgöző épületének enteriőrjei is elismerésben részesültek. Az International Property Awards a kiválóság világszinten elismert...
Tovább olvasom
Az első full automata étterem
A világ legelső teljesen automata éttermének nevezi magát a San Franciscóban tavaly nyitott Mezli, amelyet a Stanford egyetem mérnökei építettek, és amely – az általában ismert éttermi robotokkal ellentétben –...
Tovább olvasom
Éttermi well-being
Márciusban már negyedszerre került megrendezésre a „Mobil Off, Élmény On” hét a budapesti VakVarjú éttermekben. Ha a család minden tagja vállalta, hogy az étkezés ideje alatt az asztal közepén található lezárt...
Tovább olvasom
Európa legnagyobb food hubja
A világ minden nagyvárosában vonzzák az embereket a komplex szórakozási lehetőséget kínáló nyitott vendéglátó-komplexumok: a gasztroudvarok és a hagyományos piacok 21. századi gasztromutációi mellett a sör- és food truck parkok és...
Tovább olvasom
Sok a szabálytalanság!
Majdnem minden harmadik ellenőrzött vendéglátóhelyen jövedéki csalást tártak fel az Nemzeti Adó- és Vámhivatal ellenőrei az ország egész területén végzett februári vizsgálataik során. A pénzügyőrök; az ellenőrök kocsmákban, presszókban, éttermekben, és...
Tovább olvasom
Az Év Mentes Séfjei
Idén először profi kategóriában is összemérték tudásukat a szakácsok a Csak a Mentes márka által szervezett Év Mentes Séfje versenyen, aminek selejtezőire és döntőjére egyaránt a METRO Gasztroakadémián került sor. Az 5. alkalommal, február...
Tovább olvasom
Repohár-felmérés
A repoharak használata összhangban van a szórakozóhelyek vendégeinek környezetvédelmi igényeivel, ugyanakkor a jelenlegi repohár-rendszeren sokan változtatnának – derült ki a Budapesti Kereskedelmi és Iparkamara (BKIK) által összehívott munkacsoport nagy repohár-felméréséből,...
Tovább olvasom
Hatalmas változások a Tescónál
A Tesco 25 áruházát újította fel a február végén zárult 2022/23-as pénzügyi évben. Az átalakítások 12 hipermarketet és 13 kényelmi üzletet érintettek szerte az országban, hogy a vásárlók szebb környezetben...
Tovább olvasom
Több cukrot, lisztet, olajat, tejet, csirkemellet és tojást vehetünk mostantól a SPAR-üzletekben
Közeledik a húsvét, az ünnep ideje, s a legtöbb családban az elkövetkező napokra időzítik a nagyobb bevásárlásokat. A SPAR Magyarország számára fontos a vevők minőségi és mennyiségi kiszolgálása, ezért a...
Tovább olvasom
Tartós árcsökkenést vezettek be a PENNY üzleteiben
Január óta közel 400 termék árát csökkenti tartósan, akár 33 százalékkal a PENNY. Az árcsökkentés elsősorban a tejtermékeket, a száraztésztákat és a húskészítményeket érinti, de az áruházlánc folyamatosan bővíti a...
Tovább olvasom
Magyarországra is megérkezett a Jack & Coke Jack Daniel’s whiskey és Coca-Cola alkoholos szénsavas ital
A Jack Daniel’s és a Coca-Cola hivatalosan is elindítja a Jack Daniel’s és a Coca-Cola közös italának értékesítését a magyar piacon. A termék itthon 2023 áprilisától lesz elérhető. A Jack...
Tovább olvasom
Nespresso kutatás: rendkívül népszerűek az ízesített kávék Magyarországon
A különböző aromákkal gazdagított kávékat legtöbbször tejjel fogyasztják a kávérajongók, elsősorban olyan pillanatokban, amikor lelassulásra, relaxációra és egy kis énidőre vágynak. A Nespresso kávészakértői nekik alkották meg a megújult Barista...
Tovább olvasom
SÉF the World!
Nem lehet elég korán kezdeni: a Közétkeztetők és Élelmezésvezetők Országos Szövetsége szakmai együttműködésben a Magyar Természetvédők Szövetségével SÉF the World! címmel háromfordulós környezetvédelmi vetélkedőt hirdetett 7–12. osztályos diákok 3-4 fős csapatai számára,...
Tovább olvasom
Kávézás és irodalom
A Starbucks Magyarország 2023-ban ötödik alkalommal hirdeti meg versíró versenyét, a Starbucks Kávéköltők pályázatot, amelynek tiszteletére a kávézólánc idén limitált példányszámú újsággal és a verseket megjelenítő pohármatricával is készül. Az idei év...
Tovább olvasom
Új elnökség az ipartestület élén
A Magyar Cukrász Ipartestület 2023. február 20-án a Hunguest Hotel Bál Resortban tartotta szakmai kiállítással egybekötött tisztújító Közgyűlését. Az elmúlt négyéves elnökségi ciklusban az ipartestület óriásit fejlődött, a székház átépítése mellett...
Tovább olvasom
Hotelmenedzsment-utánpótlás
A BGE KVIK a harmadik alkalommal indított csapatot a ServiceCenter4Hospitality által immáron tizenötödik alkalommal megrendezett European Mise en Place Cup hotelmenedzsment-versenyen, ahol idén 14 országból 28 neves egyetem vett részt. A...
Tovább olvasom
Megújult az ALDI online felülete
A vásárlók körében rendkívül népszerűvé vált az online élelmiszer-vásárlás, ezért az ALDI és a ROKSH számos innovációt hajtott végre. A fejlesztéseknek köszönhetően a személyes bevásárló mostantól a telefonos kapcsolattartás mellett az...
Tovább olvasom