Cég- és Személyi Hírek
Személyi változások a Maspexnél
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
Marek Bucior lett 2008. január 23-tól a Maspex Olympos Kft. általános igazgatója. Az ügyvezető 8 éve dolgozik a Maspex Wadowice-csoportnál. Vezetői tevékenységét Lengyelországban kezdte, majd ezt követően Romániában dolgozott. Ezután...
Tovább olvasom
A Coop az év franchise rendszere
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
A Co-op Hungary Zrt. nyerte el a Magyar Franchise Szövetség rangos szakmai díját: az üzletlánc lett 2007-ben az év franchise rendszere. Murányi Lászlóval, a Co-op Hungary Zrt. vezérigazgatójával a miértekről...
Tovább olvasom
Új gazdánál a vendéglátás
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
Megállapodást született arról, hogy a vendéglátás az ágazatot eddig felügyelő Gazdasági és Közlekedési Minisztériumtól az Önkormányzati és Területfejlesztési Minisztérium turisztikai szakállamtitkárságához kerül rövid időn belül – jelentette be Bajnai Gordon...
Tovább olvasom
A görögök és a nagyvilág
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
A görögök roppant hagyománytisztelő fajta, és gasztronómiai szokásaikat illetően konzervatívok – állítja Dávid Attila, az egyik legjobb helyi görög étterem, a budapesti Taverna Dionysos séfje. Attila joggal tartja éttermüket autentikusnak...
Tovább olvasom
Receptek az Intersparokban
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
Újabb szolgáltatással áll a vásárlók rendelkezésére a Spar Magyarország Kft. A cégcsoporthoz tartozó 29 Interspar hipermarketben 2008. január 17. és december 31. között folyamatosan megújuló receptötleteket kínál.A Spar felismerte, hogy...
Tovább olvasom
Áldás vagy átok?
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
1986, Hosszúhegyi Állami Gazdaság. Az akkori igazgató a pályázatra benyújtott logók közül rövid töprengés után, elszigetelt magányában a Hey-Ho nevet választja, és ezzel megteremti hazánk egyik legismertebb márkáját. Noha nem...
Tovább olvasom
A Fausto’s újabb elsősége
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
A Dining Guide étteremkalauz harmadik éve megrendezett étteremversenyén az ínyenc üzletemberekből és ismert személyiségekből álló zsűri a korábban már más megmérettetéseken is a csúcsra kerülő budapesti Fausto’s éttermet találtak a...
Tovább olvasom
Több mint füstölgés
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
A vendéglátóhelyi dohányzás teljes tiltásának európai rémképe néha mindkét oldalt, a füstmentesség követelőit és ellenzőit is szélsőséges megnyilvánulásokra készteti. Nagy-Britannia legnagyobb vendéglátó-ipari lapjának, a Publicannek az online változatában az egyik...
Tovább olvasom
Amerikából jött a Danone új ügyvezető igazgatója
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
Andreas Ostermayr (38) lett 2008. február 11-ével a Danone Tejtermék Gyártó és Forgalmazó Kft. új ügyvezető igazgatója.A német származású szakember szakmai pályafutása az Unilevernél indult, ahol 2001-ben az Unilever Bestfoods...
Tovább olvasom
A minőség mindig nyer!
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
A fenti címben olvasható szlogent választotta 2008-ra az STI Petőfi Nyomda. A német tulajdonban lévő cég január végén tartotta „Színház az üzletben” rendezvényét a Westend City Center Cinema Palace egyik...
Tovább olvasom
Idén is volt Torkos Csütörtök
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
Már harmadszor került sor Torkos Csütörtökre. A Magyar Turizmus Zrt. kezdeményezésére indult akcióhoz február 7-én több mint ezer üzlet csatlakozott.A médiafelhajtásnak köszönhetően ilyenkor az egekig nő a foglalások száma, annak...
Tovább olvasom
Friss víz
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
A kaliforniai divatot követve már nem egy New York-i étterem is házilag szűrt és tisztított csapvizet kínál palackozott vizek helyett vendégeinek. A környezettudatosság terjedése is oka lehet annak, hogy egyre...
Tovább olvasom
Hírmorzsák
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
Hírmorzsák25 millió eurós befektetéssel fejleszti új generációs bébiételüzemét a Nestlé. A forradalmian új eljárás során a négy hónaposnál idősebb babák számára kifejlesztett NaturNes alapanyagait az Epinalban működő gyárban elkülönítve főzik...
Tovább olvasom
Gyermelyi tészta
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
A film a Gyermelyi ellenállhatatlan vonzását mutatja be. A terméket csaliként használják fel: a trükkös vendéglős látványosan Gyermelyit eszik a kirakatban… A siker nem marad el.Ügynökség: Well reklámügynökség/Maximize médiaügynökség Megrendelő:...
Tovább olvasom
Franchise híradó
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
Franchise híradóTerjeszkedik a KirályPizza. Az egri székhellyel működő, magyar tulajdonú hálózat, a KirályPizza rendszergazdája bejelentette, hogy középtávon jelentősnek mondható terjeszkedésbe kezd a magyar gyorsétterempiacon. Az elsősorban pizzát és gyrost kínáló,...
Tovább olvasom
Eladó a Zagat
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
Néhány hete hozta nyilvánosságra a hírt a New York Times, hogy a Zagat házaspár által 1979-ben, egy hobbiguiddal indított Zagat Surway étteremkalauz-birodalom eladó.Ma a Zagat kalauzok az USA, Európa, sőt...
Tovább olvasom
Törley Józsefre emlékeztek
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
Január 9-én ünnepelte névadója születésének 150. évfordulóját a Törley Pezsgőpincészet. A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátó-ipari Múzeumban a meghívott vendégek Törley Józsefre emlékezve az akkori időben divatos szerzők kupléit, verseit hallgathatták...
Tovább olvasom
hohes C
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
A hohes C tavaszi kampánya a gondoskodásra és az évszakok váltakozásából adódó fokozott vitaminbevitel szükségességére hívja fel a figyelmet, a természetesen egészséges hohes C-vel.Ügynökség: D’Arcy Avenue Megrendelő: SIÓ-ECKES Kft. Termék:...
Tovább olvasom
Visszavonul a top 10-es séf?
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
Kaszás János, az érdi Admirális tulajdonos-konyhafőnöke az elsők között volt, aki séfként saját éttermet nyitott. Tizenhét esztendővel ezelőtt lépett az akkor még gyermekcipőben járó magánszektorba, és az azóta eltelt időszakban...
Tovább olvasom
Étlap nélkül
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
Nem kevesen vannak a gazdag világban, akiket a címbéli gondolat bűvöl el: olyat kérni, ami nem szerepel a „szokványos ételek” között, azaz az étlapon. Akik szeretik úgy érezni, valamivel többet,...
Tovább olvasom
Merci, Valentin
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
A boltokban és a mozikban is együtt „ünnepelte” a Storck a Valentin-napot a fogyasztókkal. Február 14-én mutatták be ugyanis Sas Tamás 9 és fél randi című romantikus vígjátékát, amelyet a...
Tovább olvasom
Multibrand
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
Gazdálkodj okosan! nyereményjátékÜgynökség: Human Telex/Phd Megrendelő: Unilever Magyarország Kft. Termék: Multibrand (Dove, Knorr, Domestos, Flora, Cif, Coccolino, Baba, Sunsilk, Signal, Amodent, Floraszept, Rexona, Rama, Globus, Delma, Delikát8, Bertolli, Lipton) Megjelenések:...
Tovább olvasom
Cseh János a Gundelben
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
Némiképp meglepetést okozott a szakmának a Sofitel és a Novotel Congress egykori séfje, az ország legjobbjai között számon tartott Cseh János, amikor felröppent a hír, márciustól átveszi a Gundel étteremben...
Tovább olvasom
Vendéglátózás Nagy-Britanniában
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
Közel 17 000 fontos kártérítést nyert két lengyel vendégmunkás nő Skóciában korábbi munkaadójuktól. A vád szerint a skót szállodában kimerítő, másfél-két műszakos munkát kellett végezniük, ráadásul el kellett viselniük főnökük...
Tovább olvasom
Kifőzött játszóterek
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
Garabonc, Tiszaroff, Hernádkak, Lábatlan, Pécsely, Csögle, Pásztó, valamint Tiszacsege – ez a nyolc település nyert európai szabvány szerint épült játszóteret az Unilever Delikát8 márkájának „Főzzön játszóteret” promóciójában, 2007-ben.A Delikát8 csapata...
Tovább olvasom
A Bonbonetti-csoport
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
Magyarország legjelentősebb és legnagyobb hagyományokkal rendelkező édesipari cégcsoportja.A cég jelenleg három nagy márkával rendelkezik: Cherry Queen, tibi és Bonbonetti, de portfóliójában számtalan nagy hagyománnyal rendelkező magyar márka is megtalálható, mint...
Tovább olvasom
Café Rossi
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
Igazi kis gyöngyszem, a béke szigete az Erzsébet téren a nemrégiben megnyílt a Café Rossi. Semmi trendiskedés, csak egyszerűen egy kávézó. Olyan, amilyenből sosem elég a világ nagyvárosaiban. Családiasság, kényelem,...
Tovább olvasom
418 millió fejlesztésekre a Chiónál
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
418 millió forintot fordít fejlesztésre a Chio Magyarország Kft. 2008-ban – jelentette be Somogyi György, a cég vezérigazgatója.A legfontosabb beruházás a győri gyár új kemencéjének és dagasztógépének üzembe helyezése, amelyre...
Tovább olvasom
Pálinka Bistro
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
Egyedülálló küldetést választott a Belváros egyik legújabb színfoltjaként megnyitott vendéglátóhely. A tavalyi Budapesti Pálinkafesztivál napján induló café-restaurant ugyanis a hungarikumként regisztrált magyar pálinkaféleségek népszerűsítésének elhatározásával csábítja a vendégeket. A tíz...
Tovább olvasom
Merre tovább, USA?
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
Az amerikai National Restaurant Association szakmai szervezet minden évben kutatja, milyen új trendek érvényesülnek az amerikai vendéglátásban. 2007 végén is 1100 séfet kérdeztek meg a szakma fejlődésének irányáról. A túlnyomó...
Tovább olvasom