Cég- és Személyi Hírek
Lőj a… szakácsra!
Dátum: 2009-10-27 08:00:00
A Sydney Morning Herald idén is meghirdette a világ egyetlen, évente megrendezett gasztronómiai művészfotó-versenyét, a Shoot the Chef-et (a címet fordíthatjuk „Fotózd le a séfet”-nek, de a „Lődd le…” fordítás...
Tovább olvasom
Kampány a gépi mosogatásért
Dátum: 2009-10-27 08:00:00
A környezetkímélő módszerek és a mosogatógépek minél szélesebb körben történő elterjedése érdekében közös kampányba kezdett a Calgonit és a Bosch. Ehhez az indíttatást az a hét európai országra kiterjedően elvégzett...
Tovább olvasom
Új vezetője van a Henkel Magyarországnak
Dátum: 2009-10-27 08:00:00
Október 1-től Dieter Knoll (46) közgazdász került a Henkel Magyarország élére, aki ezt megelőzően a Henkel ukrán leányvállalatát vezette.Deák Ferenc, a cég korábbi ügyvezető igazgatója szakmai pályafutását a konszern düsseldorfi...
Tovább olvasom
Japánt vette célba a PICK
Dátum: 2009-10-27 08:00:00
Nagy sikerrel zajlott Japánban a hetedik alkalommal megrendezett Magyar Hetek rendezvénysorozat, amelynek egyik főtámogatója immár második éve a PICK SZEGED Zrt. Az ennek keretében megrendezett kulturális események mellett két tokiói...
Tovább olvasom
Majdnem dobogón a magyarok
Dátum: 2009-10-27 08:00:00
A Hoventa szakkiállítás keretein belül idén második alkalommal rendezték meg Magyarországon az MNGSZ rendezésében a Global Chefs Challenge melegkonyhás verseny közép-európai kontinentális elődöntőjét. A tét a világdöntőbe jutás volt –...
Tovább olvasom
Helytállni New Yorkban, III.
Dátum: 2009-10-27 08:00:00
Oláh Roland, aki a Café Ertét vitte séfként itthon a legeslegjobbak közé, júliustól Amerikában próbál szerencsét. Élményeiről folyamatosan beszámol lapunknak.Kezdés a Bouludban – állandóan ez jár az eszemben, de a...
Tovább olvasom
Tulajdonosi koncentráció a Reálban
Dátum: 2009-10-27 08:00:00
Tovább folytatódik a tulajdonosi koncentráció a Reál Hungária Élelmiszer Kft. régiós tagvállalatai között. A debreceni székhelyű, eddig Hajdú-Bihar, Heves és részben Jász-Nagykun-Szolnok megye területén működő Alaszka Kft. a napokban százszázalékos...
Tovább olvasom
Fejlődés előtt állunk?
Dátum: 2009-10-27 08:00:00
A gazdasági nehézségek ellenére reménytelinek tartja a vendéglátóipar kilátásait Niklai Ákos, a Magyar Turizmus Zrt. elnöke, aki szerint az ágazat a jelentős fejlődési lehetőségeket a minőség és a versenyképesség növelésével...
Tovább olvasom
Boltnyitások
Dátum: 2009-10-27 08:00:00
Boltnyitások országszerteTesco Express, Budapest (Rákosszentmihály) Nyitás: Augusztus 31. Lánc: Tesco Eladótér: 382 m2 SKU: 2500–3000 Tesco szupermarket, Szolnok Nyitás: Szeptember 4. Lánc: Tesco Express Eladótér: 1000 m2 SKU: 3–4000 dm...
Tovább olvasom
Újra zöld akció a Tescótól
Dátum: 2009-10-27 08:00:00
„Zöld a sulid?” címmel 2009. szeptember 11-től 2010. január 11-ig hulladék-visszaváltó versenyt hirdetett a Tesco-Global Áruházak Zrt. Az akció folytatása a korábbi „Ki lesz a zöldebb?”, valamint a „Szomjazik a...
Tovább olvasom
Gasztrotúra külföldi újságíróknak
Dátum: 2009-10-27 08:00:00
Tanulmányútra hívta a nemzetközi média képviselőit a Magyar Turizmus Zrt., amelynek célja a magyar gasztronómia megismertetése és népszerűsítése volt. A Kulturális Turizmus Éve „Bor és gasztronómia” projektjének jegyében szeptember 20–24....
Tovább olvasom
Állja a sarat a Tetra Pak Danube
Dátum: 2009-10-27 08:00:00
A gazdasági válság ellenére is stabilan működik a budaörsi központtal működő Tetra Pak Danube, a világ vezető élelmiszer-feldolgozásra és -csomagolásra szakosodott vállalatának közép-európai egysége. A cég 2009 első felében 75,7...
Tovább olvasom
A Mosoly Alapítvány az év támogatottja
Dátum: 2009-10-27 08:00:00
A Mosoly Alapítvány nyerte el „Az év támogatottja 2009” címet, amely azzal jár, hogy az éves Mosolyvarázs Program megvalósításához 40 millió forinttal járul hozzá a Tesco-Global Áruházak Zrt. és a...
Tovább olvasom
Plakátok a szocializmusban
Dátum: 2009-10-27 08:00:00
Utoljára talán Sas Tamás 60-as és 70-es években készült reklámfilmjeinek újra bemutatása okozhatott hasonló élményt: a Magyar Kereskedelmi és Ven-déglátóipari Múzeum sok más remek kiállítás mellett a 2006-ban rendezett „Utca...
Tovább olvasom
Díjazott testébresztés
Dátum: 2009-10-27 08:00:00
Az üdítőital-ipar legrangosabb nemzetközi vetélkedőjén innovációs díjjal jutalmazták a Coca-Cola Magyarország Testébresztő programját a legjobb egészségmegőrző kezdeményezés kategóriában. Az aktív, egészséges hétköznapokat népszerűsítő program öt esztendeje működik, s évente több...
Tovább olvasom
Aki kérdez:
Dátum: 2009-10-27 08:00:00
Fazekas Endre, ügyvezető igazgató, SIÓ-ECKESA gazdasági válság körülményei között a pálinkafogyasztásra, -vásárlásra alkalmazható-e az a régi mondás, miszerint „utoljára a kocsmák zárnak be”? Vagy inkább az ágazat fejlődésének oka és...
Tovább olvasom
Artisjus jogdíjak
Dátum: 2009-10-27 08:00:00
2009. szeptember 3-án az Artisjus Magyar Szerzői Jogvédő Iroda Egyesület tájékoztatót tartott vendéglátó-ipari szervezetek és a Magyar Szállodaszövetség képviselőinek. Dr. Filák Mária, az Artisjus főosztályvezetője elmondta, hogy a gazdasági helyzetre...
Tovább olvasom
Az igazi vendégkönyv
Dátum: 2009-10-27 08:00:00
A weboldallal rendelkező vendéglátóhelyek szinte mindegyike rendelkezik virtuális vendégkönyvvel, de azt alig használja valaki is – talán mert nem hisznek annak cenzúrálatlanságában. Nos, valószínűleg igazuk is van. Ritka, ha a...
Tovább olvasom
Gyermelyi siker a Coop Rallyn
Dátum: 2009-10-27 08:00:00
Rekordszámú résztvevőt hozott a Coop negyedszer megrendezett rallyversenye. A szeptember közepi autós túra 80 csapata ezúttal Szegedről indult, és Debrecenen át Észak-Magyarországon ért célba. A nyolcvan csapat a kiskereskedelem 15,...
Tovább olvasom
Aki válaszol:
Dátum: 2009-10-27 08:00:00
Szokolics Árpád, kereskedelmi igazgató, Agárdi PálinkafőzdePiackutatási adatok tanúsága szerint a gazdasági válság a vendéglátást sem kerülte el Magyarországon, de tekintettel a tényre, hogy termékeink révén a prémium szegmensben vagyunk érdekeltek,...
Tovább olvasom
Trendek és tények a vendéglátásban
Dátum: 2009-10-27 08:00:00
HoReCa – Előre címmel tartott konferenciát a Karrier & Stílus Tanácsadó szeptemberben Budapesten. A rendezvény fő értéke – a témák kiválasztásán túl – a szakmai döntéshozók számára rendkívül fontos adatok...
Tovább olvasom
Valós idejű visszacsatolás
Dátum: 2009-10-27 08:00:00
Egyszerű a recept arra, hogyan szerezzen egy vendéglátóhely minél több elégedett vendéget: adjuk meg nekik, amit akarnak. A legkönnyebb módja pedig, hogy megtudjuk, milyen meglátásai, kritikái vannak vendégeinknek üzletünkkel kapcsolatban,...
Tovább olvasom
Minden tizedik étterem és kocsma a csőd szélén
Dátum: 2009-10-27 00:01:45
A vendéglátósok a vésztartalékaikat élik fel, egy felmérés szerint minden tizedik kocsmát és éttermet a bezárás fenyeget. A forgalomcsökkenés mellett a banki hitelhez jutás is nehezedett és áfaemelés is rontja...
Tovább olvasom
Továbbra is népszerűek a Danone termékei
Dátum: 2009-10-27 00:01:00
Az élelmiszeripari óriás részvényei közel 2 százalékkal kerültek feljebb azt követően, hogy a társaság közölte: a tejtermékei iránti kereslet a válság ellenére nőtt. A Danone harmadik negyedévi forgalma 1,7 százalékkal...
Tovább olvasom
Az Agárdi pálinka mindent vitt
Dátum: 2009-10-26 00:04:25
2009 a nagy nemzetközi elismerések éve az Agárdi Pálinka történetében; a Destillata Nemzetközi Párlatversenyen az Év Főzdéje, az Év Főzőmestere és az Év Pálinkája díj mellett, a Magyarországi Nemzetgyőztes díját...
Tovább olvasom
Jól fogyott a hamburger
Dátum: 2009-10-26 00:02:00
A gyorsétterem-lánc 2009. harmadik negyedévében részvényenként 1,15 dolláros, az elemzők 1,1 dolláros várakozásánál kedvezőbb profitot jelentett. A McDonald's 1,26 milliárd dolláros eredménye az előző év azonos időszakában mért 1,19 milliárdos,...
Tovább olvasom
A Nestlének nincs oka panaszra
Dátum: 2009-10-26 00:01:00
A Nestlé S.A. közzétette 2009. első kilenc hónapjára vonatkozó pénzügyi eredményeit. A cég árbevétele 79,5 milliárd svájci frank, ez 3,8 százalékos árbevétel-növekedés a harmadik negyedévben. A volumen-növekedés csaknem 1 százalékos...
Tovább olvasom
Rosenthal porcelánok a SPAR új vásárlói hűségakciójában
Dátum: 2009-10-26 00:00:38
Hazánkban a SPAR indította el a hazai kereskedelmi láncok közül először az exkluzív pontgyűjtő akciókat, árkedvezménnyel kínálva számos prémium minőségű terméket, így például WMF evőeszközöket, Zwilling Five Star késeket, Kappa...
Tovább olvasom
Önkiszolgáló pénztárak egy angliai Tescoban
Dátum: 2009-10-26 00:00:20
Meglepő újdonsággal rukkolt elő a Tesco: a szigetországban megnyílt az első olyan áruházuk, ahol önkiszolgáló vonalkód-ellenőrzés történik, ezért gyakorlatilag nincs szükség pénztárosokra. A napokban, Northamptonban megnyílt áruházban gyakorlatilag önkiszolgáló vonalkód-ellenőrzés...
Tovább olvasom
A Balatoni turisták 80 százaléka magyar
Dátum: 2009-10-22 00:04:00
Az év első nyolc hónapjában közel egymillió vendég 3,4 millió vendégéjszakát töltött a Balatonnál, mely a vendégforgalomban 6,5 százalékos, a vendégéjszakákban 9 százalékos visszaesést jelent az előző évhez képest. Az...
Tovább olvasom