Nyíregyházán folyik az Országos Pálinka- és Törkölypálinka Verseny
A szeptember 8-10. között zajló megmérettetés szervezője a Pálinka Nemzeti Tanács a verseny helyszínéül Sümeg és Miskolc után Nyíregyházát választotta.
A háromnapos versenyen 33 kereskedelmi főzde, több mint 300 pálinkája mérkőzik meg, hogy közülük 26 képzett, profi bíráló válassza ki az ország legjobb pálinkáját. Az szeptember eleji versenyt a bírálók több napos kiválasztásos tréningje előzte meg, ahol a bírák bizonyíthatták rátermettségüket. A tréningen mutatott teljesítményük alapján kiválasztott bírálók egy 20 pontos nemzetközi rendszer szerint véleményt alkotnak vélemnényt a hungarikumok illatának tisztaságáról, karakteréről, ízéről és ezek összhatásáról, a harmóniáról.
Az Országos Pálinka- és Törkölypálinka Verseny eredményhirdetésére – a szervezők tervei szerint – hagyományosan az idén is a Parlament épületében kerül majd sor, ahol a kereskedelmi főzdék tulajdonosai a bronz, ezüst, arany és champion díjak mellett átvehetik Magyarország idei legeredményesebb pálinka főzdéje, a legjobb pálinkája, a legjobb 10,000 palack feletti tétele díjakat is.
Kapcsolódó cikkeink
2024-ben is megrendezik a #vadateszem kampányt
A #vadateszem forgalomélénkítő és vadhúst népszerűsítő kampány 2024. november 22-én…
Tovább olvasom >Latorcai Csaba: a pálinkafőzés a nemzeti kultúra szerves része
A magyar emberek számára a pálinkafőzés szinte szabadságjog, a nemzeti…
Tovább olvasom >Veszélyben a pálinka: a klímaváltozás új gyümölcsöket kényszerít a főzdékbe
A klímaváltozás komoly hatással van a hagyományos pálinka alapanyagokra, ami…
Tovább olvasom >További cikkeink
Viharos év a légi közlekedésben: fizetésképtelenséget jelentett légitársaságok világszerte
Az idei év nehézségei sok légitársaság számára jelentettek komoly kihívást.…
Tovább olvasom >(EN) Kortárs (étel)művészet – A nap képe
Sajnos ennek a bejegyzésnek csak EN nyelvű változata van.
Tovább olvasom >A fine dining tálalás utolsó fél évszázada – A nap videója
Zanzásított bemutató az elmúlt 50 év food styling történetéről.
Tovább olvasom >