Közösen lépnek fel az élelmiszerhamisítás ellen az olaszok és a franciák

Megvédik, ami az övék

Az elköteleződés a november végén az olasz és francia miniszterelnökök által Rómában aláírt Quirinale nevű szerződéshez kapcsolódik, amely külön fejezetben tárgyalja a mezőgazdaság és az élelmiszergyártás témakörét.

A cél az, hogy a két ország hatékonyan lépjen fel a francia és olasz élelmiszer-hamisítások ellen, amelyek félrevezetik a vásárlókat és mindkét ország gazdaságára negatívan hatnak.

Az olasz gazdák lobbicsoportja a Coldiretti szerint a nemzetközi agro-kalózkodás számos szimbolikus olasz ételt érint a parmezántól a proseccoig, a provolonétól a pecorino romano-ig, a szalámitól a mortadelláig. A franciáknál pedig olyan termékek vannak veszélyben, mint a Champagne, a Beaujolais, a Bordeaux, a Cognac, valamint a brie vagy a camambert sajt.

ESM