Indoor függőleges farmok: megoldás az élelmiszerellátási problémákra

Szerző: Gyarmati Orsolya Dátum: 2021. 02. 21. 08:50

A járvány kitörése előtt az indoor függőleges farmok nem arattak osztatlan sikert. Most azonban ez az innováció lehet az egyik legnagyszerűbb a járvány következtében az ellátási láncban kialakuló fennakadások megoldásában, legyen szó akár terménybetakarításról, szállításról vagy az élelmiszer értékesítéséről.

A függőleges kertek jelenthetik a megoldást

Az amerikai Mezőgazdasági Minisztérium szerint a városi gazdálkodás növeli az élelmiszerbiztonságot olyan időszakokban, amikor az infláció növekszik, a globális ellátás pedig korlátozott.

ESM