Ifjúsági Szakács Világbajnokság 2015 – MVI-Chaine des Rotisseurs együttműködés a szervezésében
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete részéről Kovács László elnök ma délelőtt együttműködési megállapodást írt alá a Chaine des Rotisseurs magyarországi szervezetével, a Gerbeaud Kávéház különtermében.
A Chaine Egyesület sajtótájékoztató keretében jelentette be a 2015. évi Ifjúsági Szakács Világbajnokság megrendezési joga elnyerésének tényét. A verseny, amelyre ahová a világ öt kontinenséről érkeznek a versenyzők és a zsűritagok, 2015. szeptember 11-én kerül megrendezésre a METRO Gasztroakadémián.
Az eseményen 20 ifjú – 27 év alatti – szakács méri össze tudását, akik nem egy alaposan begyakorolt menüsort készítenek majd el, hanem a verseny kezdetekor bemutatott „meglepetés kosár”, úgynevezett „black box” tartalmának felhasználásával alkotnak 4 óra alatt önállóan egy 3 fogásból álló, 4 adagban elkészített menüsort.
Kapcsolódó cikkeink
Még egyszer a felszolgálási díjról
Az MVI aktualizálta tájékoztató anyagát a jelenlegi szabályozásnak megfelelően a…
Tovább olvasom >Alumínium csillogás a márkaépítésben
Fenntarthatósággal kapcsolatos aktuális kérdéseket járták körbe a Magyar Marketing Szövetség…
Tovább olvasom >Ünnepség a Gundel-emléktáblánál
Szűk körben, csendes megemlékezéssel ünnepelte Gundel János (1844–1915) születésnapját az…
Tovább olvasom >További cikkeink
Tízmillió forint összdíjazású pályázatot hirdet Tokaj
Tízmillió forint összdíjazású művészeti pályázatot hirdet Tokaj a világörökségi borvidék…
Tovább olvasom >Hő a mélyből: kiaknázatlan kincs a magyar geotermia
Bár Magyarország kiváló geotermikus adottságokkal rendelkezik, a termálhő jelenleg csak…
Tovább olvasom >