Ifjúsági Szakács Világbajnokság 2015 – MVI-Chaine des Rotisseurs együttműködés a szervezésében
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete részéről Kovács László elnök ma délelőtt együttműködési megállapodást írt alá a Chaine des Rotisseurs magyarországi szervezetével, a Gerbeaud Kávéház különtermében.
A Chaine Egyesület sajtótájékoztató keretében jelentette be a 2015. évi Ifjúsági Szakács Világbajnokság megrendezési joga elnyerésének tényét. A verseny, amelyre ahová a világ öt kontinenséről érkeznek a versenyzők és a zsűritagok, 2015. szeptember 11-én kerül megrendezésre a METRO Gasztroakadémián.
Az eseményen 20 ifjú – 27 év alatti – szakács méri össze tudását, akik nem egy alaposan begyakorolt menüsort készítenek majd el, hanem a verseny kezdetekor bemutatott „meglepetés kosár”, úgynevezett „black box” tartalmának felhasználásával alkotnak 4 óra alatt önállóan egy 3 fogásból álló, 4 adagban elkészített menüsort.
Kapcsolódó cikkeink
Zöldülő gasztromarketing és Z-gen
A Magyar Marketing Szövetség HoReCa & Event és Zöld Tagozat…
Tovább olvasom >Gundel János születésnapjára emlékezett az MVI
Hagyományosan csendes megemlékezést tartott Gundel János (1844-1915) 181. születésnapjára emlékezve…
Tovább olvasom >Nem múló optimizmussal
Kovács Lászlótól, az ipartestület elnökétől, ahogy minden év elején, ezúttal…
Tovább olvasom >További cikkeink
Szallas.hu: a hétvégén a nemzeti ünnep eseményei mellett Eger, Budapest és Gyula a legkeresettebb úti cél
A március 15-ei nemzeti ünnep eseményei mellett népszerű program lesz…
Tovább olvasom >Száraz whiskyhűtés – A nap videója
Látványos whiskys pohárkészlet: fagyasztóban is hűthető, megmunkált alumínium alátéten kézzel…
Tovább olvasom >Soha nem tudod meg, miért zárják be a kínai éttermeket – A nap képe
A bezárt étterem feliratának fotóját a Facebookon találtuk, a képet…
Tovább olvasom >