Idén csak infláció alatt nőnek az élelmiszerárak

Az Agrár Európa Tanácsadó Kft., valamint a Kopint-Tárki Konjunktúrakutató Intézet által közösen készített Agrármonitor kutatás szerint növekedni fog az alsó árszegmensbe tartozó élelmiszerek iránti igény, ami a saját márkás termékek forgalmát növelheti.

Az élelmiszerek fogyasztói
árindexe már 2008. novemberében az átlagos
fogyasztói-árindex alá süllyedt, vagyis az
átlagosnál kisebb mértékben drágult,
és idén sem lesz ez másként. Ez rossz hír
a mezőgazdaságnak, mert bár egyes alap- és
üzemanyag ára csökkenni tudott, más költségek
emelkednek, ami a termelés csökkenése miatt
kevesebb terméken oszlik el.
A márkás
termékek, vagyis a felső árkategóriás
termékek iránti kereslet várhatóan nem
fog csökkenni, hiszen azt a tehetősebb réteg vásárolja,
akik ragaszkodnak a megszokott minőséghez. A középső
árkategóriást élelmiszerek azonban,
melyek közé a javarészt a magyar termékek
is tartoznak, szűkülő forgalommal kell, hogy számoljanak.