Évkezdés a Magyar Vendéglátók Ipartestületében
Január 7-én kibővített elnökségi ülést, 14-én pedig képviselő-testületi ülést tartott az MVI. Az ipartestület vezető testületeinek évindító megbeszélésein – bizonyos átfedésekkel – a következő témák kerültek tárgyalásra.
• Kovács László elnök köszönetet mondott a gálaest szervezőbizottságának és a munkában ellenszolgáltatás nélkül részt vevő minden kollégának, tanulónak és műsorvezetőnek – őket Jakabffy László javaslatára az ipartestület közös hálavacsorára hívja meg februárban.
Döntés született az idei gálaest időpontjáról – az év legfontosabb rendezvényére november 3. teljes hetének végén kerül sor.
• Meghatározásra kerültek a 2015. év legfontosabb teendői – a részletekről külön anyagunkban olvashatnak.
• Az MVI a voksolás határidejének leteltéig beérkezett szavazatok alapján az Év Vendéglőse díjat Rosenstein Tibornak ítélte.
• Semsei Rudolf alelnök beszámolt az MKIK-ban folyó szakmai egyeztetésekről a szakképzés és mesterképzés ügyében.
• Megfogalmazódott a kommunikációs tevékenység sürgős korszerűsítésének igénye, a testület érintett tagjai február elején megteszik az első szükséges lépéseket.
• Jakabffy László más elfoglaltságai miatt lemondott az ipartestületben betöltött pozícióiról, de továbbra is aktívan segíti az MVI munkáját. Utódjának az Etikai Bizottság elnöki posztjára a testület Csapody Balázst jelöli.
• Kovács László ismertette az MVI hirdetési és kommunikációs szerződésének lényegét a Magyar Gasztro Kontroll Kft.-vel, amelynek tárgya a hazai mangalica- és sertéstermékek népszerűsítése.
Kapcsolódó cikkeink
Gundel emléktábla-koszorúzás
180 éve született Gundel János vendéglős, a híres gasztronómiai dinasztia…
Tovább olvasom >Minden tekintetben sikeres volt a SIRHA Budapest 2024 szakkiállítás
Hatalmas sikerrel zárt az idei SIRHA Budapest. Kelet-Közép-Európa legjelentősebb nemzetközi…
Tovább olvasom >Ipartestületi konferencia a SIRHA Budapest 2024 kiállításon
A SIRHA Budapest 2024 szakkiállítás első napján – immár hagyományosan…
Tovább olvasom >További cikkeink
Sör felsőfokon
A BGE Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar magyar sörkultúráról szóló…
Tovább olvasom >Hóna alatt konyhapultjával… – A nap videója
Íme egy profi eszköz főzni tudók kempingezéséhez: a ComplEAT a…
Tovább olvasom >Tányérok manga stílusban – A nap képe
Manga – kissé talán leegyszerűsítve – a japán képregények neve;…
Tovább olvasom >