Egyre népszerűbb a sütőtök

Szerző: trademagazin Dátum: 2016. 01. 13. 11:11

Nagydobos után Tarnaszentmiklós is megpróbál a sütőtök falujává válni. Tájfajta itt ugyan nincs, de a helybéliek szerint ez inkább előny, mint hátrány, a vásárlók kedvence ugyanis egy kanadai fajta, a körte alakú, de narancsszínű orange.

sutotok-orange

Magyarországon egyébként folyamatosan nő a sütőtökfogyasztás, a “téli dinnyének” lassan ugyanolyan szezonja lesz, mint a nyárinak.

A helybeliek egyébként csak tavaly áprilisban vágtak bele a termesztésbe. Korábban már termeltek zöldséget közmunkaprogramban a belterületi, önkormányzati tulajdonú kertben, de most jóval nagyobb területen próbálkoztak meg a sütő- és a halloweentökkel, a termést pedig nemcsak a konyhán, a közétkeztetésben használják, de helyben, sőt, a munkaügyi központ segítségével már az interneten is árulják, és a zöldség mindenhol népszerű. (hirado.hu, Hajnal-táj)

Kapcsolódó cikkeink