Csökkentenék a britek a káposztahulladékot
A brit Mezőgazdasági és Növénytermesztési Fejlesztési Tanács (AHDB) teszteli, hogyan tudná csökenteni a boltokban kidobásra ítélt káposztákat, amelyek az extrém esős időjárás következtében válnak eladhatatlanná.
Egy rossz évben akár a termés 50%-a is elveszhet, ami 4,5 millió font veszteséget jelent a gazdaságnak. A teszt célja az, hogy alternatív tárolási lehetőségeket találjanak a zöldségeknek, hogy megelőzzék a rothadást.
ESM
Kapcsolódó cikkeink
Ezektől nem férünk el a konyhában: a magyarok tárolási nehézségeit vizsgálta az IKEA felmérése
A magyarok 71 százaléka szerint a helykihasználás maximalizálása lenne a…
Tovább olvasom >
Agrárközgazdasági Intézet: csökkent a gabona, az ipari- és takarmánynövények, valamint számos zöldség ára
Csökkent a gabona, az ipari- és takarmánynövények ára, a zöldségek…
Tovább olvasom >
Bernáth József őszi finomságával búcsúzik Frutti, Veggi és Káosz
Az Európai Friss Csapat program idei utolsó sajtóworkshopján igazi őszi…
Tovább olvasom >További cikkeink
Visszafogottabb eredményt hozott az ősz az idegenforgalomban
A nyári szezon növekedése után az ősz első hónapja visszafogottabb…
Tovább olvasom >
Nagy Márton: A hazai fogyasztás erősödik
A hazai fogyasztás erősödik, a belső kereslet és az ettől…
Tovább olvasom >
Csokiláz és pikáns rendelések – a magyarok így ünneplik a halloweent
Különleges rendelések és új édességtrendek Közép-Európában: egyre népszerűbbek az intim…
Tovább olvasom >
