Balaton Fagyija 2023
A Balatoni Turizmus Szövetség már tizedik alkalommal rendezte meg a Balaton fagyija versenyt, amit a már számos szakmai elismerést magáénak tudó gyenesdiási Bringatanya Fagyizó fagylaltműhelyében rendeztek.
A cikk a Trade magazin 2023/6-7. lapszámában olvasható.
A megmérettetés – amelyre idén 12 fagylaltozó és cukrászda összesen 20 fagylaltkreációval nevezett – győztese a tövises mangó sorbet lett, amelyet Varga Tamás (Amaretto Fagyizó) készített. Különdíjat kapott a balatonmáriai Vitorlás Fagyizó sajtos-tejfölös lángos ízesítésű és a balatonfüredi Bagaméri Fagyizó Édes csalogány fagylaltja, valamint a balatonakarattyai Sissi fagyizó túrógombócos finomsága.//
Kapcsolódó cikkeink
Egyhengeres fagylaltot vagy kéthengerest? – A nap képe
Nagyobb, magasabb, de leginkább másabb a hengeres fagylalt, mint a…
Tovább olvasom >
1 millióval kevesebben isznak bort
Októberben a Halloween – események és a boros kulináris fesztiválok inspirálják majd…
Tovább olvasom >
Akár 1800 forintos különbség is lehet a budapesti fagyik között
A budapesti fagylaltárak között akár 1800 forintos különbséget is találhatunk,…
Tovább olvasom >További cikkeink
Új zseb nyílik a SZÉP-kártyán Aktív magyarok névvel
Mindenki a saját egészségének a kovácsa, az Aktív Magyarország program…
Tovább olvasom >
MTÜ: tovább erősítik a hazai vendéglátás versenyképességét a kormány javaslatai
Tovább erősítik a hazai vendéglátás versenyképességét a kormány javaslatai a…
Tovább olvasom >
A 2024-es év bejglijei: Karl Cukrászda és Még1kiflit Pékség a dobogón
A Magyar Cukrász Ipartestület idén is meghirdette az Év bejglije…
Tovább olvasom >
