Az év bortermelője

Nyúlné dr. Pühra Beáta
főborász
Nyakas Pincészet

Néhány évvel ezelőtt feltűnt egy hölgy a jelöltek között, és azóta minden évben magabiztosan ott is volt Nyúlné dr. Pühra Beáta, az Etyek-Budai borvidéken működő Nyakas Pincészet főborásza, aki idén végül el is nyerte az Év Bortermelője díjat.

Beáta mindent kitanult, amit csak lehetett: a Kertészeti Egyetem elvégzése után megszerezte a doktori fokozatot, majd pálinkamester szakmérnök lett, emellett egyetemi docensi címet is kapott. 2000-ben került a Nyakas Pincészethez, amely nagyszerű helynek bizonyult a sokszínű borász számára, hiszen ötletei megvalósításában mindig támogató hátteret kap. A jelenleg 188 hektáron gazdálkodó pincészet évente több mint 1 millió palack bort készít, amelyből exportra is jut. Beáta munkáját a hazai és külföldi versenyeken elért eredmények is dicsérik: a borászat 20 év alatt több mint 100 érmet szerzett, amelyek között számos világszínvonalú díj is található.

A díjért versengők közül a jelölés során a legtöbb szavazatot rajta kívül Figula Mihály (Balatonfüred-Csopaki borvidék), Günzer Tamás (Villányi borvidék), Ipacs Szabó István (Villányi borvidék), Liptai Zsolt (Pannonhalmi borvidék) kapta.//