Abu dhabi örömeink
Az Abu Dhabiban megrendezett WorldSkills 2017 Szakmák Világversenyén 62 résztvevő országból összesen 1259 fiatal küzdött a világ legjobbja címekért. Hazánkat 20 versenyző képviselte 19 szakmában – közülük a vendéglátást érintőkben a legjobb eredményt pincérként a KVIFK 3. évfolyamos hallgatója, Svajda Viktória Bernadett érte el, aki Kiválósági érmet szerzett. Cukrászként Varga Dóra Erzsébet, szakácsként Égető Hunor versenyzett. Hunor a Four Seasons Kollázs éttermének szakácsa, aki a felkészülését irányító Sándor Dénes szerint szépen, szervezetten dolgozott, mindent időre kitálalt. Az elmúlt fél évben a legjobb magyar szakácsokkal volt alkalma együtt dolgozni, rengeteget fejlődött. 84,5 százalékos teljesítménnyel 32. lett; részletes értékelését még nem ismerjük, feltehetően táljai dekorálásával került némi időzavarba.
2018 szeptemberében a MKIK Budapesten rendezi meg a szakmunkások európai versenyét, az EuroSkillst. //
Varga Dóra
Égető Hunor
Kapcsolódó cikkeink
Nagy hazai borravaló-körkép: így jattolnak a magyarok a vendéglátósok szerint
A vendéglátósok 75 százaléka számolt be arról, hogy a vendégektől…
Tovább olvasom >Milliós bérigények és balatoni panorámás szállás: új realitás a nyári vendéglátásban
A balatoni nyár még el sem kezdődött igazán, de a…
Tovább olvasom >Nem luxus a jó sütemény – mitől élhető ma a cukrászszakma?
Dráguló alapanyagok, munkaerőhiány, bonyolult szabályozások – mégis, a vásárlók elvárják,…
Tovább olvasom >További cikkeink
Újra az áfaszabályozásról
Zerényi Károly, az MVI elnöki tanácsadója nemrégiben a penzcentrum.hu-nak a…
Tovább olvasom >A homo ludens kedvence utazásnál -A nap képe
A kutya se viheti magával a társasjátéktáblát! Vagy korábban már…
Tovább olvasom >