Tag "cukrász"

Az örök elégedetlen

Lakatos Pál szigetszentmiklósi cukrászmester folytonosan a tökéletes eredményt keresi – az idén a Magyarország Tortája címet viselő Spicces Füge Respektus desszertjével talán meg is találta, de nem érzi magát a...

Tovább olvasom

Jelenetek a desszertek életéből – A nap képe

23 éve az olasz cukrász, Matteo Stucchi, de úgy látszik, kreativitása kiéléséhez szűk neki a desszertek világa – játszik az édességekkel: szürrealisztikus jeleneteket formál belőlük.  ...

Tovább olvasom

Jól csinálta, csak fordítva – A nap videója

Az interneten látható dolgokról időnként eszünkbe jut a Satöbbi együttes régi számának refrénje: …kilincsem rángatta ordítva, jól csinálta csak fordítva… Ezúttal filmünk nem arról szól, hogyan csinál meg egy cukrász...

Tovább olvasom

Elbűvölő sütemény- (vagy fagylalt)díszítés – A nap videója

A neten találtuk az abszolút kezdő szintjén is elkészíthető igéző süteménydekorációt.  ...

Tovább olvasom

A királynőt megenni nem kell félnetek… – A nap videója

Persze csak miután leütötték!...

Tovább olvasom

Közép-Európa Csokoládémestere

Döntőbe jutott Menyhárt Attila, a Four Seasons és a Kollázs vezető cukrásza, a Debic magyarországi márkanagykövete a World Chocolate Masters 2022. február 9-én Kölnben megrendezett közép-európai fordulóján. A versenyzőknek többféle nézetből kellett bemutatniuk a...

Tovább olvasom

Mindent is megtehetsz! – A nap videója

Kizárólag önbizalom és bátorság kérdése, hogy megcsináld, merthogy túl nagy ügyesség nem kell ezekhez a zseniális „édességcsomagolásokhoz”....

Tovább olvasom

Vakcinákat tartó csokinyuszikat készített húsvétra a magyar cukrász

Fecskendőket tartó csokinyuszikkal továbbítja a remény üzenetét idén húsvétkor Rimóczi László cukrász, írja a Reuters nyomán a sokszinuvidek.24.hu. A férfi a lapnak arról beszélt, az olasz csokoládéból készült és ezüst...

Tovább olvasom

Bernie Sandershez kell a kézügyesség – A nap videója

A Joe Biden beiktatásakor készült, gyorsan mémmé vált fotó Bernie Sandersről (és kötöttkesztyűjéről) megihletett egy cukrászt, Christy Williamst, aki szépen díszített süteményekkel emlékszik az elhíresült pillanatra....

Tovább olvasom

A legszínesebb „cukrász” videó – A nap videója

Ki gondolná, hogy a közelmúlt leglátványosabb „gasztrós” videójának főszereplője a kinetikus homok!   https://www.facebook.com/buzzfeedtasty/videos/258973641766601/...

Tovább olvasom

Cukorka a desszerthez – A nap videója

Mit csinál egy kreatív cukrász a közönséges gumicukorból (meg a többi cukorkából)? Íme, 13 zseniális ötlet!...

Tovább olvasom

Abu dhabi örömeink

Az Abu Dhabiban megrendezett WorldSkills 2017 Szakmák Világversenyén 62 résztvevő országból összesen 1259 fiatal küzdött a világ legjobbja címekért. Hazánkat 20 versenyző képviselte 19 szakmában – közülük a vendéglátást érintőkben a...

Tovább olvasom