Scientists may found the substitute for cocoa beans
Those who are addicted to chocolate will be happy; scientists may have found a way to solve a potential impending shortage of cocoa – privatbankar.hu wrote.
Scientists may have found a way to solve a potential impending shortage of cocoa, which could affect future chocolate production, by using mangoes in lieu of cocoa to make chocolate, according to a study published in Scientific Reports, an open-access journal from the publishers of Nature.
“Wild mango is one of the so-called Cinderella species whose real potential is unrealized,” says Sayma Akhter, the study's senior author.
An Indian farmer checks the quality of mangoes on the outskirts of Hyderabad on April 6, 2016. (privatbankar.hu)
Related news
Even though the price of cocoa has halved, chocolate will not become cheaper
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Read more >The heritage of flavors, tradition and innovation – Stühmer’s story that sweetened Hungary
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Read more >Barry Callebaut develops new chocolate recipes using AI
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Read more >Related news
Fidelity Kitekintés 2026: Ne becsüljük alá az inflációt!
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Read more >Company Trend 2025 – domestic businesses under strong pressure, in a negative trend
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Read more >Plastic packaging waste in the EU: 35.3kg/capita
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Read more >


